Kayu manis merupakan salah satu rempah yang kerap dipakai oleh masyarakat sebagai penambah cita rasa dalam masakan. Selain itu, kayu manis juga memiliki khasiat yang luar biasa untuk kesehatan.
Dilansir dari laman resmi Siloam Hospitals, ada beberapa manfaat kayu manis untuk kesehatan tubuh bila dikonsumsi dengan benar. Berikut daftarnya.
1. Membantu menurunkan berat badan
Manfaat kayu manis bagi kesehatan yang pertama adalah membantu menurunkan berat badan. Senyawa yang terdapat pada kayu manis diketahui dapat mempercepat proses metabolisme dan memaksimalkan pembakaran lemak dalam tubuh.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Selain itu, tanaman rempah ini juga dipercaya dapat membantu mengontrol nafsu makan serta mengoptimalkan proses pencernaan lemak dan karbohidrat dalam tubuh.
2. Meredakan nyeri haid
Khasiat rebusan kayu manis selanjutnya adalah meredakan nyeri haid. Sebab, kayu manis mengandung senyawa antispasmodik yang memiliki efek relaksasi otot rahim yang berkontraksi saat menstruasi.
3. Menjaga daya tahan tubuh
Kayu manis mengandung berbagai senyawa antioksidan seperti polifenol dan proanthocyanidins yang diduga berkhasiat untuk daya tahan tubuh.
Selain itu, tanaman rempah ini juga kaya akan senyawa antibakteri yang dapat membantu meminimalkan risiko infeksi yang dapat menimbulkan berbagai gangguan kesehatan.
4. Membantu mengendalikan kadar gula darah pada penderita diabetes
Kayu manis dapat membantu menurunkan kadar gula darah puasa pada penderita pradiabetes dan diabetes tipe 2. Hal ini meningkatkan sensitivitas insulin, hormon yang terlibat dalam mengendalikan kadar gula darah dalam tubuh.
Namun, diperlukan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui efektivitas kayu manis dalam mengendalikan kadar gula darah pada penderita diabetes.
5. Mengurangi resiko infeksi gigi dan mulut
Manfaat kayu manis selanjutnya adalah dapat membantu menjaga kesehatan gigi dan mulut Anda secara keseluruhan. Menurut penelitian yang diterbitkan dalam jurnal kesehatan internasional Molecules (2020), kayu manis mengandung senyawa antibakteri seperti linalool, eugenol, cinnamaldehyde, dan alpha terpineol, yang dapat menyebabkan kerusakan gigi dan kandidiasis mulut.
Selain itu, ramuan ini juga membantu melawan bakteri P. gingivalis yang dapat menyebabkan radang gusi (periodontitis).
6. Mengurangi efek peradangan
Air rebusan kayu manis dapat membantu mengurangi efek peradangan pada tubuh karena mengandung senyawa anti inflamasi dan antioksidan. Senyawa anti inflamasi ini bekerja dengan cara melancarkan sirkulasi darah dalam tubuh, mengurangi peradangan dan mencegah efek radikal bebas.
Oleh karena itu, air yang direbus dengan kayu manis juga efektif meminimalkan risiko kanker dan penyakit neurodegeneratif.
7. Meminimalkan risiko penyakit kardiovaskular
Salah satu manfaat kayu manis yang tidak boleh dilewatkan adalah dapat meminimalkan risiko penyakit kardiovaskular. Kayu manis mengandung asam sinamat dan sinamaldehida, yang membantu menstabilkan tekanan darah dan mengendurkan pembuluh darah.
Dengan cara ini, aliran darah lebih stabil dan risiko tekanan darah tinggi berkurang. Selain itu, kayu manis juga dipercaya efektif menurunkan kadar kolesterol dan lemak darah sehingga dapat meminimalkan risiko penyakit jantung koroner.
8. Meredakan gangguan pencernaan
Mengonsumsi air rebusan kayu manis dalam jumlah yang cukup dipercaya dapat membantu meringankan gangguan pada pencernaan seperti maag dan radang selaput lambung. Untuk mendapatkan manfaat maksimal, kami merekomendasikan memasak kayu manis dengan licorice.
Artikel ini ditulis Ahmad Zacky Parinduri, peserta magang bersertifikat Kampus Merdeka di detikcom.
(dhm/dhm)