Bukan Nasi Uduk, Ini 5 Menu Sarapan Sehat untuk Turunkan Berat Badan

Bukan Nasi Uduk, Ini 5 Menu Sarapan Sehat untuk Turunkan Berat Badan

Tim detikHealth - detikSumut
Kamis, 25 Jan 2024 08:45 WIB
Ilustrasi sarapan
Ilustrasi sarapan (Foto: iStock)
Medan -

Jenis makanan yang dikonsumsi ketika sarapan dapat menjadi kunci berhasil tidaknya seseorang dalam menjalani program diet untuk menurunkan berat badan. Ternyata bukan nasi uduk menu sarapan yang dianjurkan ketika menjalani proses diet.

Menu sarapan tertentu bisa mempertahankan 'stok' energi sepanjang hari, sekaligus membuat rasa kenyang bertahan lama. Dalam beberapa penelitian disebut orang yang terbiasa sarapan teratur cenderung memiliki bentuk tubuh ramping dan lebih sukses menurunkan berat badan.

Dilansir detikHealth dari Eating Well, sarapan seimbang idealnya mengandung protein, karbohidrat kompleks, serat, dan lemak sehat untuk membuat seseorang kenyang dan bertenaga beraktivitas seharian.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Lalu apa saja menu sarapan yang baik agar berat badan bisa turun? simak ulasannya sampai akhir ya!

5 Menu Sarapan untuk Turunkan Berat Badan


1. Raspberry

detikers suka atau doyan dengan buah yang manis dan asam. Raspberry cocok menjadi andalan saat sarapan jika ingin menurunkan berat badan.

ADVERTISEMENT

Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), secangkir raspberry mengandung 8 gram serat, lebih dari dua kali lipat jumlah serat dalam secangkir stroberi. Efeknya, orang yang rutin mengkonsumsi raspberry saat sarapan memiliki peluang lebih besar untuk turun berat badan dalam waktu enam bulan.

Selain itu, asupan karbohidrat "slow-release" dalam makanan seperti oatmeal tidak akan meningkatkan gula darah setinggi karbohidrat olahan seperto roti putih. Dengan mengkonsumsi oatmeal, kadar insulin tidak akan melonjak tinggi, sehingga lemak tidak akan tertimbun, kadar gula tak melonjak, dan pembakaran lemak dapat berlangsung.

2. Yogurt

Yogurt sangat cocok dijadikan menu sarapan karena bisa membantu proses penurunan berat badan. Laporan yang diterbitkan di New England Journal of Medicine pada 2020 mengungkapkan, yogurt adalah salah satu dari lima makanan yang paling berkaitan erat dengan penurunan berat badan.

Protein dalam yogurt dan produk susu lainnya bersifat mengenyangkan dan membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna dalam tubuh dibandingkan karbohidrat sederhana.

3. Selai Kacang

Kacang juga mengandung protein dan serat untuk membuat rasa kenyang bertahan lebih lama sekaligus mendorong penurunan berat badan. Sebab pada dasarnya, kacang-kacangan termasuk selai kacang mengandung lemak sehat, serat, dan protein dalam dosis yang baik.

Meskipun kacang-kacangan dan selai kacang dikenal memiliki kandungan kalori yang besar, dua sendok makan selai kacang hanya mengandung kurang dari 200 kalori, 8 g protein, dan 2,5 g serat.

4. Oatmeal

Sudah banyak yang mengetahui, oatmeal kaya akan manfaat buat kesehatan, termasuk untuk jantung. Di samping itu, oatmeal juga cocok dijadikan menu sarapan oleh orang-orang yang sedang diet menurunkan berat badan. Pasalnya, kandungan serat dalam oatmeal bisa membuat rasa kenyang bertahan lebih lama.

5. Telur

Satu butir telur berukuran besar mengandung 6 gram protein dan 72 kalori. Dibandingkan karbohidrat dan lemak, protein membuat rasa kenyang bertahan lebih lama.

Sebuah studi Penelitian Lingkungan dan Kesehatan Masyarakat pada 2020 menemukan bahwa mengonsumsi telur untuk sarapan meningkatkan kepuasan makan dan menurunkan konsumsi kalori pada waktu makan berikutnya.

Kunci utama ketika ingin menurunkan berat badan, maka tubuh harus dalam kondisi kalori defisit. Selain mengatur pola makan, olahraga angkat beban juga cocok untuk anda yang ingin menurunkan berat badan.




(astj/astj)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 


Hide Ads