.webp)
Kue pukis Kota Baru yang viral di Yogyakarta kini hadir di Palembang. Kue dengan ukuran jumbo ini memiliki berbagai varian rasa dengan topping yang melimpah.
Meski baru di Kota Palembang,namun kue pukis jumbo ini cukup banyak peminatnya. Dijual dengan harga Rp 7 ribu dengan pilihan berbagai rasa dan topping, hampir setiap hari toko kue ini ramai.
Selain itu kue pukis Kota Baru ini dimasak dengan adonan yang meluber, sangat legit dan khas Yogyakarta-nya tetap ada.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Toko kue yang beralamat di Jalan Veteran, Kota Palembang ini selalu ramai pengunjung. Buka dari pukul 08.00 WIB hingga 23.00 WIB selalu antre pembeli untuk mencicipi panganan satu ini, apalagi saat weekend pengunjung banyak yang antri.
Dibandrol dengan harga Rp 7 ribu, dengan berbagai pilihan rasa seperti original, coklat, keju dan coklat keju, kue pukis jumbo ini bisa langsung dinikmati. Karena ukurannya yang besar,makan satu kue pukis ini bisa membuat kenyang.
Kue pukis Kota Baru wajib masuk list detikers karena rasanya yang gurih, pluffy dan wangi yang khas dari pukis tersebut.
Pantauan detikSumbagsel, Kamis (28/9/2023) di lokasi, cara masak kue pukis Kota Baru ini menjadi daya tarik pembeli, pasalnya adonan ini dituang di atas cetakan hingga meluber,lalu di masak hingga adonannya matang.
Adonan yang dituangkan hingga tumpah-tumpah ini ternyata trik yang sengaja dilakukan agar kue pukis mengembang dengan sempurna.
Didit salah satu pelanggan kue pukis Kota Baru mengatakan Pukis Kota Baru ada di Palembang tahu dari media sosial (Medsos).
"Pernah ke Yogyakarta dan mencicipi panganan satu ini dan rasanya recommended sekali. Lalu waktu buka medsos ternyata kue ini sudah buka cabang di Palembang, saya senang sekali," ujarnya.
 Kue pukis ini dibanderol Rp 7 - 8 ribu per potong Foto: Welly Jasrial |
Menurut Didit, untuk harga cocok buat di kantong. Pasalnya, kuenya yang besar dengan rasa yang sangat enak harga Rp 7 ribu sudah pas.
"Sesuai ukuran dan ras harga Rp 7 - 8 ribu," katanya.
Sementara itu, karyawan Kue Pukis Kota Baru, Rendy Fidaus mengatakan Kue Pukis Kota Baru hadir di Palembang susah hampir 3 minggu ini.
"Antusias warga Palembang alhamdullilah luar biasa. Buka dari pukul 08.00 WIB - 23.00 WIB selalu ramai pembeli apalagi saat weekend," ujarnya.
Menurutnya, kalau weekday biasa menghabiskan 50 kg adonan, tapi kalau weekend bisa 70 kg adonan.
"Untuk rasa Kue Pukis Kota Baru ini kita ada 4 rasa, rasa original, coklat,keju dan coklat keju. Yang paling banyak di order itu coklat keju dengan harga R 8 ribu,"tuturnya.
"Pemesanan yang datang nggak hanya offline saja tapi online melalui ojek online juga ramai," pungkasnya.
(mud/mud)
