10 Manfaat Bunga Telang Bagi Tubuh Lengkap Cara Mengolahnya, Simak!

Clitora ternatea atau biasa disebut bunga telang termasuk tanaman merambat. Kembang yang banyak khasiat ini dikenal luas karena warna biru keunguan yang indah dan mencolok, sehingga sering dijadikan sebagai tanaman hias.

Tidak hanya itu, bunga telang mengandung nutrisi yang dipercaya memberikan manfaat kesehatan. Tanaman ini sering dimanfaatkan sebagai pewarna alami dari makanan serta minuman tradisional.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

10 Manfaat Bunga Telang

Dilansir dari laman RSUD Meuraxa, bunga telang mengandung antosianin, flavonoid, alkaloid, serta antioksidan yang berperan dalam menjaga kesehatan tubuh. Berikut rangkuman manfaatnya.

1. Meringankan Gejala Depresi

Bunga telang mengandung asam palmitat yang memiliki sifat antioksidan yang berperan sebagai antidepresan alami dan dapat melindungi sistem saraf tubuh dari kerusakan.

2. Melindungi Tubuh dari Radikal Bebas

Terdapat kandungan antioksidan pada bunga telang yang terdiri dari antosianin dan flavonoid yang lebih kuat daripada vitamin C. Kanduangan tersebut berfungsi untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan dari radikal bebas.

3. Mempercepat Penyembuhan Luka

Pada biji bunga telang terdapat flavonoid glikosida dan senyawa fenolik. Mengonsumsi ekstrak bijinya dapat mempercepat penyembuhan luka. Selain dikonsumsi dengan cara diolah menjadi minuman, bunga telang bisa dioleskan langsung pada luka untuk hasil yang optimal.

4. Mengurangi Peradangan

Bunga Telang mengandung asam oleat sama seperti minyak zaitun. Kandungan ini berfungsi sebagai mengurangi peradangan dalam tubuh dan menurunkan resiko terkena kanker

5. Menurunkan Kolesterol Tinggi

Bermanfaat sebagai penurun kadar kolesterol tinggi. Mengonsumsi bunga telang secara rutin akan menjaga kesehatan dari jantung dengan baik.

6. Meringankan Gejala Diabetes

Bunga Telang mengandung flavonoid yang dapat membantu untuk mengontrol penyerapan gula darah, menjaga kestabilan kadar gula darah, hingga meringankan gejala dari diabetes.

7. Meringankan Gejala Asma

Memiliki sifat antioksidan dan antiasthmatic pada Bunga Telang, dapat meringankan gejala asma, dan memberikan efek menenangkan pada saluran pernapasan.

8. Mencegah Pertumbuhan Sel Kanker

Kandungan antosianin dan flavonoid di Bunga Telang dapat menghambat dari sel kanker dan menjadikan salah satu cara terapi kanker secara alami.

9. Mengatasi Masalah Pencernaan

Membantu menyeimbangkan microbiota yang berada di usus dan dapat meredakan gangguan pencernaan seperti kembung dan sembelit.

10. Menjaga Kesehatan Mata

Memiliki kandungan antioksidan dan senyawa yang membantu aliran darah ke mata dapat melindungi dan meningkatkan kesehatan mata.

Cara Mengkonsumsi Bunga Telang

Bunga Telang dapat dikonsumsi dengan berbagai cara dalam bentuk minuman dan makanan yang dapat dinikmati oleh berbagai kalangan

1. Teh Bunga Telang

Seduh Bunga Telang yang telah dikeringkan dengan air panas dan dapat ditambahkan madu atau lemon untuk menjadi variasi

2. Sirup Bunga Telang

Rebus Bunga Telang dalam air dan gula untuk mendapatkan sirup alami dengan warna cantik

3. Es Krim Bunga Telang

Ekstrak Bunga Telang dapat di masukan kedalam adonan es krim untuk mendapatkan warna biru yang cantik

4. Makanan Berwarna

Bunga Telang dapat dijadikan sebagai bubuk pewarna makanan alami pada makanan

Demikian manfaat utama dari Bunga telang dan cara menikmatinya yang dapat dipraktekan dirumah. Semoga bermanfaat.

Artikel ini ditulis oleh Muhammad Alyuda Tri Utama peserta Program MagangHub Bersertifikat dari Kemnaker di detikcom.

Video Ho Ciak! Nasi Lemak Bunga Telang di Kopitiam Cozy Ini

(mep/mep)