H-1 jelang hari raya Idul Adha, permintaan bumbu basah seperti rendang, kari, opor, pindang, malbi dan lainnya mengalami peningkatan. Seperti halnya di pasar 26 Ilir Kota Palembang.
Salah satu kedai yang rami di kunjungi emak-emak ini di kedai Cek Ayu yang ramai diserbu. Tampak pedagang bumbu ini kewalahan melayani permintaan emak-emak untuk membeli bumbu.
Riuh suara pembeli untuk membeli bumbu masakan yang akan dimasakan untuk sajian daging kurban Idul Adha.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Jenis bumbu basah yang dibeli pun bervariasi namun yang paling banyak di pesan adalah bumbu rendang, malbi dan kari.
Tak hanya menjual bumbu, di kedai cek ayu ini juga menyediakan santan. Selain membeli bumbu,pembeli juga membeli santan.
Untuk harga santan H-1 jelang hari raya Idul Adha ini naik hari biasa Rp 18.000 hari ini menjadi Rp 25.000 per kilogram.
"Saya dari tadi antri beli bumbu rendang, malbi dan kari," ujar Desi, Minggu (16/6/2024).
Menurut Desi ia membeli bumbu masak rendang dan lainnya Rp 10.000 untuk sekali masak. Ia membeli bumbu jadi ini praktis tidak harus meracik lagi.
"Dari tadi antri. Beli bumbu jadi ini praktis langsung masuk saja tanpa harus meracik sendiri," ujarnya.
Sementara Lili, salah seorang ibu rumah tangga membeli santan. Harga santan untuk hari ini Rp 25.000 per kilogram. Namun, ia tak kaget lagi karena sudah biasa, jika h-1 lebaran harga santan pasti naik karena permintaan meningkat.
"Biasa kalau h-1 lebaran pasti harga santai naik biasa beli Rp 18.000-20.000 per kilogram hari ini jadi Rp 25.000 perkilogram," tuturnya.
(mud/mud)