.webp)
Bacapres Ganjar Pranowo mengunjungi para pelaku usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) di Kota Palembang. Dalam momen itu, Ganjar menjajal masak kue maksuba khas Palembang.
Pantauan detikSumbagsel, Minggu (5/11/2023), Ganjar mengunjungi toko kue Bunda Rayya. Mantan Gubernur Jawa Tengah ini langsung di sambut ibu-ibu yang tergabung dalam Asosiasi Pengusaha Kue dan Kuliner (Aspenku) Sumsel.
Saat datang, Ganjar langsung ikut membuat kue khas Palembang yakni maksuba. Ganjar dibantu owner Bunda Rayya, Yus Elisa memecahkan telur satu per satu ke mangkuk. Kemudian Ganjar pun mengocok telur tersebut.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Membuat kue maksuba ini butuh kesabaran karena materialnya cukup banyak dan berkualitas. Dominan telur dan gula, makanya kualitasnya sangat tinggi sekali," ujar Ganjar, Minggu (5/11/2023).
Selain maksuba, ternyata banyak inovasi yang di hadirkan toko kue Bunda Rayya dari bahan dasar Maksuba yakni Maksuba Brownies.
"Dengan inovasi seperti ini orang bisa melihat ada sentuhan baru dari kue khas Palembang tersebut," ungkapnya.
Menurut Ganjar rasa kue maksuba enak. Meski begitu, ia mengaku makanan kesukaannya dari Palembang adalah pempek dan kerupuk.
"Pempek dan kerupuk, apalagi kerupuk Palembang sangat enak. Karena adek ipar saya dari Palembang dia suka bawain saya pempek dan kerupuk," ujarnya.
Sementara itu, pemilik toko kue Bunda Rayya, Yus Elisa mengaku tak menyangka tokonya bakal dikunjungi Ganjar. Apalagi, Ganjar sempat ikut membuat kue dengannya.
"Seperti pak Ganjar bisa masak karena terlihat dia piawai dalam memecahkan telur dan mengocok telur," kata Bunda Rayya.
Bunda Rayya pun berharap dengan datangnya bacapres dari PDIP itu ke toko kuenya, UMKM di Palembang bisa maju."Semoga UMKM bisa maju, dan pak Ganjar responnya bagus dengan UMKM karena semua dagangan anggota Aspenku dibeli," pungkasnya.
(mud/mud)
