Perayaan Idul Adha di Indonesia identik dengan hidangan daging kurban. Daging sapi dianggap lebih aman untuk kolesterol dibandingkan daging kambing, benarkah?
Krengsengan menjadi pilihan lauk praktis yang dapat dibuat saat mendapatkan jatah daging kurban. Hidangan daging khas Jawa Timur ini manis gurih dan agak pedas.
Sembilan jolen berisi kepala kambing dan sapi beserta hasil bumi dilarung para nelayan di perairan sisi selatan Pulau Nusakambangan, Cilacap. Berikut potretnya.
Utusan Khusus Presiden, Muhamad Mardiono, bertemu Gubernur NTT untuk bahas pengembangan daging sapi dan ketahanan pangan di provinsi kepulauan tersebut.