Tumisan ayam bisa jadi pilihan lauk sahur. Seperti daging ayam tanpa tulang yang ditumis dengan saus tiram. Tambahan sayuran membuat rasanya makin lezat.
Tumisan sawi putih dicampurkan potongan daging ayam bisa menjadi lauk sahur nikmat. Untuk buka puasa, ada siomay ayam goreng dan ayam bakar rujak pedas nagih.