detikKalimantan

9 Makanan Khas Kalimantan Utara, dari Masakan hingga Kue

Coba 9 makanan khas Kalimantan Utara ini. Ada masakan, minuman, hingga kue.

Rabu, 21 Mei 2025 06:02 WIB

detikFood

4 Fakta Kue Memek Khas Simeuleu Aceh yang Namanya Bikin Mikir Keras

Kue memek khas Simeuleu, Aceh, punya 4 fakta menarik di baliknya. Kue bernama unik dengan rasa manis enak ini sekarang jadi Warisan Budaya Takbenda Indonesia.

Sabtu, 27 Sep 2025 16:00 WIB

detikKalimantan

Resep Wadai Banjar Putri Selat, Kue Legendaris dengan Rasa Gurih Manis

Kuliner khas Banjar begitu beragam, apalagi aneka wadai atau kue tradisionalnya. Salah satu yang khas adalah Putri Selat. Simak asal-usul dan resepnya berikut.

Sabtu, 27 Sep 2025 08:00 WIB

detikJateng

Cara Membuat Kue Putu Tanpa Bambu yang Matangnya Merata dan Tidak Hancur

Kue putu bambu biasanya dibuat para penjual dengan cetakan bambu. Ingin coba buat sendiri, tetapi tak punya cetakan bambunya? Begini alternatif dan resepnya!

Jumat, 26 Sep 2025 15:19 WIB

detikFood

Rujak Soto dan Kue Bagiak Tercatat sebagai Kekayaan Intelektual Komunal

Bertambah lagi kuliner Banyuwangi yang resmi mendapat pengakuan Hak Kekayaan Intelektual Komunal (KIK). KIK melindungi keanekaragaman budaya khas sebuah daerah.

Senin, 19 Mei 2025 11:00 WIB

detikFood

Wow! Kue Persis Biawak yang Tampilannya Bikin Merinding

Kreasi kue realistis sering mencuri perhatian. Kafe Thailand ini terkenal sebagai spesialis penyaji jenis kue ini. Mereka baru membuat kue seperti biawak asli.

Senin, 19 Mei 2025 07:00 WIB

detikJogja

4 Ciri-ciri Kue Bolu Bantat dan Tips Mengatasinya

Salah satu tantangan saat membuat kue bolu adalah kegagalan sehingga menghasilkan bolu yang bantata. Lantas, bagaimana ciri-ciri dan cara mengatasi bolu bantat?

Minggu, 18 Mei 2025 09:12 WIB

detikFood

Gagal Antar Kue Rp 1,7 Juta, Ojol Ini Tawarkan Ganti Rugi ke Pelanggan

Seorang sopir ojek online (ojol) gagal mengantarkan kue senilai Rp 1,7 juta ke pelanggan, karena diduga kuenya rusak di perjalanan. Begini kronologinya!

Selasa, 23 Sep 2025 19:00 WIB

detikJogja

Tak Cuma Kue Kontol Kejepit, Mi Pentil Juga Jadi Buruan di Pasar Kangen Jogja

Pasar Kangen 2025 di Taman Budaya Yogyakarta masih ramai pengunjung. Mereka berburu makanan jadul, salah satunya makanan khas Bantul, mi pentil.

Selasa, 23 Sep 2025 16:27 WIB

detikJogja

Kue Kontol Kejepit Khas Bantul Resmi Jadi Warisan Budaya Takbenda, Yuk Coba!

Kue kontol kejepit khas Bantul sudah resmi jadi Warisan Budaya Takbenda. Simak asal-usul, filosofi, hingga resep kue adrem yang unik dan melegenda.

Selasa, 23 Sep 2025 12:46 WIB