Seafood juga enak diolah jadi sambal yang pedas menyengat. Seperti cumi yang dipadukan dengan petai, kerang dara yang kenyal atau udang yang gurih enak.
Borneo menjadi jalur perdagangan dan saksi persaingan kerajaan, kolonialisme, hingga konflik modern yang membaginya jadi 3 negara. Simak sejarahnya di sini.
Bima Yamgor jadi perbincangan hangat usai disebut Nicholas Saputra sebagai makanan favoritnya. Begini tampilan dan cita rasa ayam goreng tradisional tersebut.