Produsen arang tradisional Jombang, Yuni alami lonjakan pesanan menjelang Idul Adha, omzetnya naik dua kali lipat. Arang kayu mangga dan asam jawa laris manis.
RPH Surabaya melayani 189 pemotongan sapi kurban tahun ini, meningkat dari 172 tahun lalu. Proses pemotongan dilakukan sesuai standar kesejahteraan hewan.
Menjelang Idul Adha, harga sapi potong di Probolinggo naik 10%-40%. Pedagang dari luar kota ramai membeli sapi. Diprediksi harga terus naik hingga akhir Mei.
Ada berbagai olahan daging kurban yang bisa dimasak tanpa menggunakan santan. Ingin tahu apa saja? Yuk, simak resep olahan daging kurban tanpa santan di sini.