Resep Wedang Jahe Sereh untuk Obat Batuk, Tenggorokan Langsung Lega

Wedang jahe sereh yang mudah dibuat dan punya aroma harum mempunyai sederet khasiat. Salah satunya adalah mengatasi batuk.

Dikutip dari buku Jamu: Obat Tradisional Nusantara Penyembuh Dunia oleh FG Winarno, jahe berkhasiat sebagai antiinflamasi dan antiradang sehingga mampu menghilangkan radang tenggorokan. Sifat antitusifnya mampu membantu batuk kering.

Di samping itu, sifat antitusif ini juga berkarakter ekspektoran. Artinya, jahe cocok digunakan untuk mengobati batuk berdahak dengan cara mengeluarkan dahak dari paru-paru. Pun, sifat antibakteri dan antivirus jahe merangsang sekresi lendir untuk meredakan batuk.

Bagaimana dengan sereh? Berdasar penjelasan dari laman Caring Sunshine, sifat antimikroba, antioksidan, dan antiinflamasi sereh secara teori dapat berkontribusi meredakan gejala batuk. Lebih-lebih jika penyakit satu ini disebabkan iritasi atau infeksi ringan di tenggorokan.

Penelitian lebih dalam masih diperlukan untuk memastikan kemampuan sereh sebagai obat alami batuk. Terlepas dari batuk, konsumsi sereh membawa banyak manfaat lain, seperti menenangkan, melancarkan pencernaan, dan meredakan demam.

Jadi, bagaimana cara membuat wedang jahe sereh untuk mengobati batuk? Simak resepnya di bawah ini, yuk!

Poin Utamanya:

• Jahe bekerja mengatasi batuk berkat sifat antitusifnya. Sementara itu, sifat antimikroba, antioksidan, dan antiinflamasi sereh dimungkinkan membantu meringankan batuk.
  
• Selain bahan utama, wedang jahe sereh untuk obat batuk biasa ditambah sejumlah komponen lain, seperti madu dan kayu manis.
  
• Konsumsi berlebihan jahe bisa mengakibatkan heartburn dan pendarahan. Sereh di sisi lain, bisa menimbulkan ruam dan iritasi.

Resep Wedang Jahe Sereh untuk Obat Batuk

detikers dapat menemukan banyak resep wedang jahe sereh yang dibuat untuk mengatasi batuk. Di bawah ini beberapa contoh resepnya:

Resep Wedang Jahe Sereh #1

(sumber: buku Khasiat dan Manfaat Jahe Merah tulisan Maria Putri K)

Bahan

• 2 rimpang jahe merah
• 2 lembar sereh
• Kayu manis secukupnya
• 2 gelas air putih
• Gula batu secukupnya

Cara membuat

1. Bersihkan jahe, lalu keprak.
2. Rebus jahe dengan dua gelas air putih yang sudah disiapkan.
3. Masukkan sereh dan gula batu.
4. Rebus hingga tersisa 1 gelas saja.
5. Dinginkan, lalu minum pada pagi dan sore hari.

Resep Wedang Jahe Sereh #2

(sumber: buku 120 Resep Hitz di Instagram oleh Bunda Nina)

Bahan

• 1 liter air
• 7 batang sereh, ambil bagian putihnya
• 5 bonggol jahe, bakar dan kupas kulitnya
• Gula batu atau gula aren secukupnya

Cara membuat

1. Memarkan sereh dan jahe.
2. Masukkan ke dalam air.
3. Masak hingga mendidih. Lalu, matikan api.
4. Sajikan panas dengan gula batu atau gula aren.

Resep Wedang Jahe Sereh #3

(sumber: buku 17 Resep Minuman Berbahan Madu dan Jahe)

Bahan

• 2 rimpang jahe, keprek
• 1 batang sereh, memarkan
• Gula aren atau gula jawa secukupnya
• ½ sendok teh (sdt) bubuk kayu manis atau 1 batang kayu manis berukuran 7-10 cm
• 1 liter air
• Madu secukupnya

Cara membuat

1. Siapkan wadah untuk merebus.
2. Masukkan air, lalu panaskan dengan api sedang.
3. Masukkan jahe, sereh, gula aren, dan kayu manis.
4. Masak hingga mendidih dan aroma wangi keluar.
5. Masukkan madu sesuai selera agar nikmat.
6. Aduk sebentar, lalu angkat.
7. Saring air wedang dan masukkan ke gelas saji.

Resep Wedang Jahe Sereh #4

(sumber: laman resmi RSUD Kabupaten Buleleng)

Bahan

• 2 batang sereh, iris tipis atau geprak
• 2 ruas jahe, iris tipis atau geprak
• 1 sendok makan (sdm) madu
• Gula batu secukupnya
• Air secukupnya

Cara membuat

1. Rebus air sampai mendidih.
2. Masukkan jahe dan sereh. Masak hingga sedap dan harum.
3. Tuang air rebusan ke cangkir.
4. Masukkan gula batu secukupnya.
5. Apabila air sudah hangat, tambahkan madu.
6. Minum dalam kondisi hangat.

Resep Wedang Jahe Sereh #5

(sumber: buku Aneka Resep Wedang Rempah Unik dan Berkhasiat oleh Feri Sulianta)

Bahan

• 1-2 lembar daun salam
• 1 lembar daun manis jangan
• 3-4 serutan kayu secang
• 1 ruas atau ½ ruas jahe merah/jahe wangi
• 4-6 buah bunga cengkeh
• 1-2 buah batang sereh
• Gula batu secukupnya

Cara membuat

1. Memarkan dahulu jahe wangi atau jahe merah.
2. Kemudian, masukkan semua bahan ke dalam gelas.
3. Seduh dengan 150 cc air mendidih.
4. Biarkan selama 5-10 menit, lalu minum.

Efek Samping Wedang Jahe Sereh

Biarpun secara umum aman, minum wedang jahe sereh mungkin menyebabkan efek samping ringan pada beberapa orang. Dilansir Medical News Today, jahe berpotensi membuat seseorang merasakan dada panas seperti terbakar (heartburn) dan diare.

Jahe atau dalam bahasa Inggris disebut ginger juga mampu memicu pendarahan. Hal ini disebabkan kinerja jahe yang menghambat tromboksan trombosit. Bila tromboksan yang bertugas menggumpalkan darah dan menyempitkan pembuluh darah terhambat, pendarahan bisa terjadi.

Adapun sereh, WebMD tidak mencatat efek sampingnya bila dikonsumsi secara oral. Namun, jika minyak esensial sereh diaplikasikan ke kulit, ada kemungkinan iritasi dan ruam. Efek ini tidak terpicu jika sereh hanya dipergunakan sesekali.

Guna meminimalisir efek samping jahe dan sereh, detikers disarankan berkonsultasi ke dokter terlebih dahulu. Apa lagi, jika kamu sedang mengandung atau memiliki kondisi kesehatan khusus. Demikian ulasan tentang resep wedang jahe sereh untuk obat batuk beserta efek sampingnya. Semoga bermanfaat!

Video: Cashless Kian Diminati, Apakah Bayar Cash Masih Berlaku?

Video: Cashless Kian Diminati, Apakah Bayar Cash Masih Berlaku?