- Bagaimana Cara Buat Air Jahe dan Sereh? 1. Olahan Air Jahe dan Sereh Pakai Gula Batu Bahan-bahan Air Jahe dan Sereh Pakai Gula Batu Cara Membuat Air Jahe dan Sereh Pakai Gula Batu 2. Olahan Air Jahe dan Sereh dengan Gula Pasir Bahan-bahan Air Jahe dan Sereh dengan Gula Pasir Cara Membuat Air Jahe dan Sereh dengan Gula Pasir 3. Olahan Air Jahe dan Sereh dengan Bahan Herbal Lain Bahan-bahan Air Jahe dan Sereh dengan Bahan Herbal Lain Cara Membuat Air Jahe dan Sereh dengan Bahan Herbal Lain
- Apa Manfaat Minum Air Jahe dan Sereh Sebelum Tidur? 1. Mengatasi Mual 2. Meredakan Kram Menstruasi 3. Tidur Lebih Nyenyak 4. Meredakan Asam Lambung Tinggi 5. Menjaga Mulut Tetap Bersih 6. Menjaga Gula Darah 7. Menurunkan Kolesterol Tinggi 8. Detoks Alami
Rutinitas tidur yang baik biasanya bakal memberikan pengaruh cukup penting bagi kualitas istirahat hingga berbagai aspek kesehatan lainnya. Lantas, yang jadi pertanyaan adalah apa saja manfaat minum air jahe dan sereh sebelum tidur?
Buat kamu yang menyukai berbagai minuman herbal, perpaduan jahe dan sereh mungkin tidak asing lagi. Kedua tanaman herbal ini cukup jadi andalan bagi tidak sedikit orang dalam mendukung kesehatannya. Tak hanya sekadar menghangatkan tubuh, air jahe dan sereh yang diminum secara rutin mampu memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan.
Menurut buku 'Ilmu Bahan Pangan' oleh Zainal Abidin, dkk., jahe kaya akan mineral, serat, karbohidrat, kalsium, zat besi hingga fosfor. Bahkan jahe juga tinggi akan vitamin C, karoten, niasin, hingga thiamine.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Lain halnya sereh yang punya kandungan lain dan tak kalah bermanfaat bagi kesehatan secara menyeluruh. Di dalam buku 'Empon-empon Penangkal Virus & Penambah Imunitas - 40 Resep Wedang Rimpang & Bumbu Dapur' oleh Studi Biofarmaka IPB dan Gagas Ulung, sereh punya kandungan utama berupa minyak atsiri. Di dalamnya ada begitu banyak senyawa berupa geranio, sitronelal, geranil asetat, hingga sitronelil asetat.
Nah, mengingat ada begitu banyak kandungan dalam jahe dan sereh menjadikannya sebagai tanaman herbal cukup diandalkan dalam pembuatan minuman herbal. Termasuk rebusan air jahe dan sereh yang dikonsumsi sebelum tidur. Apa saja ya manfaatnya? Berikut informasinya.
Poin Utamanya:
- Cara membuat air jahe dan sereh hanya dengan merebus jahe serta sereh dalam air mendidih, bisa ditambah gula batu, pandan, atau rempah lain sesuai selera.
- Rutin minum air jahe dan sereh sebelum tidur bantu redakan mual, kram menstruasi, asam lambung, dan meningkatkan kualitas tidur, berkat kandungan antiradang, antioksidan, dan efek menenangkan dari kedua bahan herbal ini.
- Minuman air jahe dan sereh juga berperan sebagai detoks alami, membantu menjaga gula darah dan kolesterol tetap stabil, sekaligus menjaga kebersihan mulut serta mendukung metabolisme tubuh.
Bagaimana Cara Buat Air Jahe dan Sereh?
Sebelum mengetahui manfaat minum air jahe dan sereh, ada baiknya kamu mengerti cara membuatnya. Sebenarnya air jahe dan sereh bisa dibuat dengan cara yang mudah saja. Hanya dengan merebusnya di dalam air yang mendidih, lalu diminum secara rutin.
Kendati begitu, ada juga berbagai resep wedang jahe dan sereh yang tak kalah nikmat untuk diminum, termasuk sebelum tidur. Dihimpun dari buku '120 Resep Hitz di Instagram- Resep Favorit Keluarga ala Bunda Nina' karya Bunda Nina, 'Ngelencer ke Yogyakarta' oleh Vindex Tengker, hingga ''Seperiuk - Sebelanga Di Rumah Saja' oleh Clara Stephanie Paul, MB dan Meyana Dyah Ayu P, berikut cara membuat air jahe dan sereh di rumah.
1. Olahan Air Jahe dan Sereh Pakai Gula Batu
Bahan-bahan Air Jahe dan Sereh Pakai Gula Batu
- 1 liter air
- 7 batang sereh (ambil bagian putihnya)
- 5 bonggol jahe (bakar dan kupas kulitnya)
- Secukupnya gula batu atau gula aren
Cara Membuat Air Jahe dan Sereh Pakai Gula Batu
- Memarkan terlebih dahulu sereh dan jahe.
- Masukkan ke dalam air yang sudah ditempatkan pada panci atau cerek.
- Kemudian masak sampai mendidih.
- Matikan api dan taruh gula batu atau gula aren ke dalam gelas.
- Tuang air rebusan jahe sereh yang sudah mendidih tadi.
- Aduk-aduk sampai gula larut.
- Rebusan jahe sereh gula batu yang manisnya pas dan hangatkan tenggorokan siap untuk diminum selagi hangat.
2. Olahan Air Jahe dan Sereh dengan Gula Pasir
Bahan-bahan Air Jahe dan Sereh dengan Gula Pasir
- Air
- 400 gr gula pasir (bisa disesuaikan dengan gula batu)
- 400 gr jahe (bakar dan memarkan)
- 1 sdt garam
- 4 lembar daun pandan
- 6 batang sereh (ambil putihnya dan memarkan)
Cara Membuat Air Jahe dan Sereh dengan Gula Pasir
- Rebus air menggunakan api yang kecil.
- Tambahkan gula pasir, jahe, sereh, dan daun pandan ke dalamnya.
- Rebus sampai mendidih dan aroma harum keluar.
- Matikan api dan sajikan selagi hangat.
3. Olahan Air Jahe dan Sereh dengan Bahan Herbal Lain
Bahan-bahan Air Jahe dan Sereh dengan Bahan Herbal Lain
- 100 gr rimpang jahe segar
- 1 sdt biji adas
- 2 batang sereh
- 5 butir cengkeh
- 2 buah kayu manis
- Β½ sdt garam
- 275 gula batu atau gula pasir
- 1000 ml air
Cara Membuat Air Jahe dan Sereh dengan Bahan Herbal Lain
- Iris kecil-kecil rimpang jahe.
- Didihkan air dan masukkan bahan-bahan ke dalamnya, kecuali garam dan gula.
- Aduk-aduk sesekali.
- Tunggu sampai mendidih.
- Tambahkan gula dan garam secukupnya.
- Koreksi rasa dan matikan api.
- Saring dan sajikan selagi hangat.
Apa Manfaat Minum Air Jahe dan Sereh Sebelum Tidur?
Manfaat minum air jahe dan sereh sebelum tidur bisa didapatkan dari berbagai kandungan yang ada di dalam dua tanaman herbal ini. Mengacu dari buku 'Pengolahan Bahan Pangan Lokal untuk Mengatasi Masalah Gizi' karya Anggridita Agita Pasaribu, dkk., dan laman Healthline, Eating Well, hingga Medical News Today, berikut beberapa manfaat yang diperoleh saat mengonsumsi air jahe dan sereh sebelum tidur.
1. Mengatasi Mual
Beberapa orang mungkin akan merasakan sensasi mual saat tengah mengalami gejala kesehatan tertentu. Entah itu karena kehamilan, mabuk perjalanan, hingga asam lambung yang meningkat. Untuk meredakannya, bisa mengonsumsi air jahe dan juga sereh.
Hal tersebut dikarenakan adanya manfaat pada jahe yang memiliki cita rasa pedas dan alami untuk memberikan efek menenangkan di bagian perut. Jahe telah terbukti mampu membantu mengatasi mual akibat kondisi tertentu.
Ini dikarenakan jahe punya kandungan berupa senyawa 6-gingerol yang mampu memblokir beberapa reseptor di bagian usus. Tidak hanya itu saja, jahe juga mampu meningkatkan motilitas GI guna mengurangi gejala yang membuat tidak nyaman.
2. Meredakan Kram Menstruasi
Bagi para wanita yang tengah mengalami menstruasi, kondisi kram di bagian perut tentu terasa tidak nyaman. Beberapa orang mungkin akan mengompres bagian perut dengan menggunakan kain yang sudah diberi air hangat atau memakai kantong kompres perut. Ini dilakukan guna mengurangi gejala kram tersebut.
Tak hanya dapat melakukan usaha yang berasal dari luar, kamu ternyata juga bisa meredakannya dari dalam. Salah satunya dengan mengonsumsi air jahe dan sereh sebelum tidur. Minum teh jahe secara teratur ternyata mampu meredakan sensasi nyeri.
Ini dikarenakan jahe memiliki senyawa yang mampu bertindak sebagai antiperadangan dan antioksidan alami. Tak heran, jahe bisa mengurangi nyeri yang diakibatkan oleh kram menstruasi. Bukan hanya itu, jahe juga bisa meredakan berbagai nyeri lain misalnya nyeri otot, nyeri di bagian punggung, hingga migrain sekali pun.
3. Tidur Lebih Nyenyak
Buat kamu yang mengalami sulit tidur atau sengaja ingin meningkatkan kualitas tidur, konsumsi air jahe dan sereh agaknya perlu dipertimbangkan mulai saat ini. Alasannya karena ada kandungan jahe tertentu yang justru membantu tidur lebih nyenyak. Dikatakan jahe juga termasuk minuman herbal yang mampu ditambahkan dalam rutinitas atau ritual tidur yang lebih menenangkan.
Jahe punya kandungan yang mampu membuat seseorang lebih rileks. Jahe juga tidak memiliki kandungan kafein, sehingga bisa dibilang aman untuk diminum sebelum tidur. Sifat antiinflamasi dalam jahe mampu membantu tidur lebih nyenyak dan berkualitas.
Tidak hanya itu saja, sereh juga menawarkan khasiat serupa dalam mendukung tidur yang lebih nyenyak. Tepatnya dengan cara mengurangi kecemasan yang terkadang dirasakan oleh beberapa orang sebelum mereka tidur. Dalam sebuah studi ditemukan sereh mampu secara signifikan mengurangi kecemasan hingga gejala depresi.
4. Meredakan Asam Lambung Tinggi
Gejala asam lambung yang meningkat menjadi kondisi yang perlu diberikan perhatian lebih bagi siapa saja yang merasakannya. Terlebih asam lambung yang tinggi sebelum tidur membuat tak hanya istirahat terganggu, tapi juga adanya ketidaknyamanan di area pencernaan.
Untuk itu, diperlukannya bahan-bahan alami yang mampu meredakan asam lambung tinggi. Misalnya saja air jahe dan sereh ini. Jahe ternyata dikenal sebagai salah satu bahan herbal dalam pengobatan tradisional yang memiliki kemampuan dalam meringankan pengosongan lambung.
Dengan begitu, gangguan di bagian lambung yang mungkin sering kali membuat kamu terjaga sepanjang malam, diharapkan bisa diringankan dengan mengonsumsi air sereh dan jahe. Buatlah minuman hangat yang dapat turut menghangatkan tubuh dan juga area perut setelah meminumnya.
5. Menjaga Mulut Tetap Bersih
Sebagaimana diketahui, sikat gigi sebelum tidur menjadi rutinitas yang tak boleh terlewatkan sebelum tidur. Aktivitas ini penting untuk dilakukan guna menjaga kebersihan gigi dan mulut. Selain melakukan sikat gigi secara rutin, kamu juga bisa menambahkan air jahe dan sereh sebagai obat kumur alami.
Caranya dengan merebus dua tanaman herbal ini dalam jumlah yang cukup. Kemudian tunggu sampai hangat dan gunakan sebagai obat kumur alami yang digunakan sebelum tidur. Tindakan ini dapat membantu dalam mengurangi plak yang menempel di area gigi dan menjaga kesehatan mulut secara menyeluruh.
Sebuah studi mengungkap obat kumur alami dengan menggunakan bahan sereh bersifat antiplak dan antigingivitis. Istilah gingivitis merujuk pada peradangan gusi yang bisa saja dialami oleh berbagai kalangan usia. Tidak hanya itu saja, berkumur dengan menggunakan bahan-bahan alami ini kemungkinan bisa mengurangi bau mulut dan masalah kesehatan mulut lainnya.
6. Menjaga Gula Darah
Selanjutnya, air jahe dan sereh juga dapat bermanfaat untuk menjaga gula darah. Hal ini dikarenakan adanya senyawa bernama citral yang dapat ditemukan dalam sereh. Senyawa tersebut dapat membantu dalam menurunkan tekanan darah.
Cara kerjanya adalah dengan membantu melebarkan pembuluh darah, meningkatkan aliran arah, hingga menurunkan tekanan darah. Tidak hanya itu saja, sereh juga dapat membantu dalam membuang kelebihan cairan di dalam tubuh. Ini tidak terlepas dari sifat diuretiknya.
Dengan adanya sifat diuretik, maka beberapa orang mungkin akan mengalami peningkatan frekuensi buang air kecil menjadi lebih sering. Untuk itu, usahakan agar minum air sereh dan jahe beberapa jam sebelum tidur.
7. Menurunkan Kolesterol Tinggi
Kondisi kolesterol yang tinggi agaknya perlu diperhatikan dengan baik. Ini dikarenakan tingginya kolesterol berpotensi meningkatkan risiko gangguan kesehatan tertentu. Sebuah studi mengungkap minyak atsiri yang ada di dalam sereh ternyata mampu memberikan manfaat yang baik bagi tubuh.
Termasuk mencegah penyerapan kolesterol di usus. Cara kerjanya adalah dengan menghalangi penyerapan kolesterol di usus besar, sehingga kadar kolesterol di dalam darah tetaplah terjaga. Tidak hanya itu saja, sereh berjenis sereh wangi juga punya kandungan senyawa yang mampu menghambat proses pembentukan plak darah oleh lemak.
Hal tersebut membuat risiko terhadap penyakit kardiovaskuler bisa lebih ditekan lagi. Kemudian kandungan senyawa hipoglikemik dalam sereh turut menurunkan gula darah seperti yang sebelumnya sudah diuraikan.
8. Detoks Alami
Ingin minum air detoks alami sebelum tidur? Campuran jahe dan sereh ini patut untuk ditambahkan ke dalam daftar. Ini dikarenakan dalam sereh mampu melancarkan metabolisme. Ini tidak terlepas dari sifat diuretik dalam sereh yang mampu membuang cairan atau limbah tidak diperlukan dalam tubuh melalui urin.
Selain dibuat menjadi minuman hangat, sebenarnya jahe dan sereh juga dapat diolah sebagai minuman dingin. Kendati begitu, konsumsi air jahe dan sereh perlu dibatasi agar tidak terlalu berlebihan. Minum air putih yang cukup tetap diperlukan dalam mendukung berbagai manfaat kesehatan.
Termasuk detoks alami yang tidak hanya dapat mendorong metabolisme tubuh berjalan dengan baik, tapi juga dapat mendukung program penurunan berat badan. Dengan metabolisme yang lancar, diharapkan bisa memicu rasa kenyang dan membuat rasa lapar bisa ditekan.
Itulah tadi manfaat minum air jahe dan sereh sebelum tidur lengkap dengan cara membuatnya sebagai acuan. Selamat mencoba!
(sto/aku)












































Komentar Terbanyak
Apa Bedanya Hamengku Buwono, Paku Alam, Paku Buwono, dan Mangkunegara?
Pandji Pragiwaksono Dituntut 50 Kerbau gegara Candaan Adat Pemakaman Toraja
Ignasius Jonan Ungkap Isi Pertemuan 2 Jam dengan Prabowo