Tomat Itu Buah atau Sayur? Simak Penjelasan Klasifikasi Botaninya

Mungkin beberapa dari kalian masih bingung dengan jawaban atas pertanyaan, tomat itu buah atau sayur? Untuk mengetahui jawabannya, langsung saja simak penjelasan yang termuat dalam artikel di bawah ini.

Dikutip dari laman resmi Dinas Kesehatan Daerah Istimewa Yogyakarta, tomat adalah salah satu tumbuhan yang pertama kali ditemukan di Amerika Selatan. Buah atau sayur ini masih satu kerabat dengan kentang, paprika dan terong (terung).

Nah, sebelum membahas tentang pertanyaan tomat termasuk dalam buah atau sayur dalam penjelasan ilmiahnya, yuk simak penjelasan berikut ini!

Apa Itu Buah?

Dikutip dari laman Healthline, buah terbentuk dari bunga dan biji yang membantu dalam proses reproduksi tanaman. Secara botani, itulah karakteristik yang dimiliki oleh setiap buah.

Contoh buah yang dikenal secara umum yaitu, apel, jeruk, stroberi, melon, semangka dan lain sebagainya.

Apa Itu Sayur?

Masih dikutip dari laman Healthline, sayur terdiri atas akar, batang, daun, serta bagian pembantu lainnya dalam tumbuhan. Dalam pengertian botani, itulah karakteristik yang terdapat dalam setiap sayuran.

Nah, berikut contoh sayuran yang cukup terkenal seperti, wortel, bayam, seledri, selada, seledri dan lain-lain.

Tomat Termasuk Buah atau Sayur?

Secara botani, mengenai karakteristik masing-masing dari buah dan sayur dapat diketahui seperti penjelasan di atas. Oleh karena itu, tomat termasuk dalam kategori buah jika ditelusuri secara ilmiah.

Sama seperti jenis buah lainnya, tomat terbentuk dari suatu bunga kecil pada pokoknya dan juga terdapat biji di dalamnya. Biji-bijian di dalam tomat tersebut dapat digunakan untuk menghasilkan tanaman tomat selanjutnya.

Pernyataan tersebut karena klasifikasi botani dari buah dan sayur berdasarkan pada struktur dan fungsi bagian tumbuhan tersebut.

Alasan Tomat Sering Dianggap Sayur

Mungkin sebagian dari kalian masih menganggap bahwa tomat termasuk dalam klasifikasi sayur. Namun, di luar dari penjelasan ilmiah di atas, ternyata terdapat alasan mengapa tomat masih sering dianggap sebagai sayur.

Dikutip dari sumber sebelumnya, anggapan mengenai tomat adalah sayur berasal dari klasifikasi bidang kuliner. Tomat biasanya dimasak atau dipadukan dengan bahan masakan lain dengan rasa yang cenderung gurih.

Bahkan, Mahkamah Agung Amerika Serikat juga memutuskan suatu perkara tentang tomat di tahun 1893. Tomat termasuk dalam tumbuhan sayuran jika berdasarkan pada bidang kuliner.

Oleh karena itu, beberapa pihak yang masih menyebut tomat sebagai sayuran tidak sepenuhnya salah ya, detikers.

Buah Lain yang Sering Dianggap Sayur

Tetap dikutip dari laman yang sama, ternyata tomat bukanlah buah satu-satunya yang sering dianggap sebagai sayuran. Berikut ini merupakan berbagai contohnya yang dapat kalian perhatikan:

1. Labu
2. Paprika
3. Terong (terung)
4. Timun
5. Kacang Polong
6. Okra

Itulah rangkuman tentang klasifikasi tomat termasuk buah atau sayur lengkap dengan penjelasannya. Semoga penjelasan di atas menjawab pertanyaan kalian dan juga bermanfaat ya, Dab.

Video Menjelaskan Penyebab Gempa Rusia dengan Spons dan Buku

Video Menjelaskan Penyebab Gempa Rusia dengan Spons dan Buku