Eksis Sejak 1983, Sate Kambing Mbah Is Bantul Dulu Harganya Rp 200

Harga sate kambing di warung Mbah Is, Deresan, Ringinharjo, Bantul, terbilang miring. Seporsi cuma Rp 13 ribu. Dulu, pada masa awal warung ini didirikan pada 1983, harga seporsi sate kambingnya cuma Rp 200.

"Kalau awal-awal itu malah Rp 200 untuk satu porsi sate kambing, tahun 1983 itu. Terus semakin ke sini naik dan mulai tujuh tahun lalu harga satu porsi sate kambing menjadi Rp 13 ribu," kata pemilik sekaligus pengelola warung sate kambing Mbah Is, Andika (28) saat ditemui detikJogja, Rabu (5/6/2024).

Andika merupakan generasi ketiga yang mengelola warung sederhana dengan nuansa rumahan itu.

"Berdiri sejak tahun 1983 dari mulai Mbah Is, lalu berlanjut ke ibu saya, dan baru tiga tahun ini saya yang melanjutkan," ujar Andika, kemarin.

Dengan harga yang murah dan menu yang terbilang komplet, warung Mbah Is tak pernah sepi. Warung ini menyediakan sate kambing klatak, sate kecap, sate goreng, tongseng, dan juga nasi goreng kambing.

"Jadi yang Rp 13 ribu itu harga satu porsi sate kecap, sate klatak, sate goreng, dan tongseng daging kambing. Untuk gulai jeroan sama tongseng jeroan satu porsi Rp 7 ribu," ucap Andika.

Adapun harga nasi goreng kambingnya Rp 15 ribu. Nasi goreng jeroan harganya Rp 10 ribu. Sepiring nasi putih harganya Rp 3 ribu. Minumannya serba Rp 3 ribu.

"Ya kalau alasannya (harga murah) itu agar bisa mencakup kalangan menengah ke bawah. Jadi biar semua orang bisa menikmati sate kambing," ungkap Andika.

Ditanya soal keuntungannya, Andika enggan menjawab. Begitu pula soal omzet dan berapa ekor kambing yang dihabiskan dalam sehari. Dia cuma bilang soal rezeki sudah diatur oleh Tuhan. "Ya gimana ya, itung-itung sedekah istilahnya," kata dia.

Warung sate kambing Mbah Is buka setiap hari mulai pukul 10.00 WIB hingga habis. Khusus Jumat, warung Mbah Is buka siang atau setelah salat Jumat.

"Nah, mulai tanggal 10 Juni hingga Idul Adha saya libur, mungkin mulai buka lagi tanggal 18 Juni," imbuhnya.

Salah satu pembeli, Budi (36) warga Pajangan, Bantul, mengaku baru pertama kali menjajal sate kambing di warung Mbah Is. Menurutnya, harga seporsi olahan kambing di warung ini cukup murah.

"Baru ini, saya beli ke sini karena viral di medsos harganya Rp 13 ribu. Karena biasanya saya beli sate kambing itu harganya dua kali lipat di sini, bisa Rp 25 ribu sampai Rp 30 ribu per porsi," kata Budi.

Soal rasa, Budi menilai enak dan tidak kalah dengan warung sate kambing lainnya.

"Rasanya enak, tidak kalah dengan olahan yang ada di warung sate kambing lainnya. Selain itu nuansanya masakannya bernuansa rumahan," pungkas dia.

Video: Heboh 10 Nisan Makam di Bantul Dirusak OTK

Video: Heboh 10 Nisan Makam di Bantul Dirusak OTK