30+ Ide Jualan Takjil Bulan Puasa Sederhana, Modal Kecil Favorit Masyarakat

Menjelang bulan Ramadhan, masyarakat tidak hanya memanfaatkan sebagai momentum untuk meningkatkan ibadah, tetapi juga menjadi kesempatan bisnis yang penting, terutama di sektor kuliner. Masyarakat memanfaatkan dengan kegiatan berjualan untuk menambah cuan tambahan.

Seperti yang kita ketahui, semaraknya persiapan berbuka puasa menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan sehari-hari ketika bulan Ramadhan. Salah satu aspek yang paling dinantikan adalah hidangan takjil yang lezat dan menyegarkan.

Dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) takjil dijelaskan sebagai makanan untuk berbuka puasa. Hal ini sejalan dengan penjelasan buku Aku, Ramadan, dan Literasi karya Idris Apandi yang menyebut takjil sebagai makanan pembatal puasa pada waktu buka puasa yang biasanya manis.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Nah, bagi masyarakat yang memiliki modal terbatas, menjalankan bisnis takjil dapat menjadi peluang yang menjanjikan. Dengan modal yang minim namun ide kreatif, siapapun dapat menghasilkan keuntungan yang signifikan.

Berikut 30 ide jualan takjil di bulan puasa dengan modal kecil dan favorit masyarakat yang telah dirangkum detikJogja.

Ide Jualan Takjil Bulan Puasa

1. Kolak Pisang

Salah satu jualan takjil yang kerap kali diburu masyarakat yaitu kolak pisang. Ide makanan ini terbilang minim modal untuk membuatnya. Proses pembuatannya pun tidak terlalu rumit.

Rasa manis yang ditawarkan, menjadikan hidangan kolak pisang banyak digemari. Bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya cukup sederhana, hanya memerlukan 4 bahan, yakni pisang, santan, gula dan daun pandan agar aroma lebih wangi. Bisa juga ditambahkan pelengkap lain seperti singkong ataupun ubi sesuai selera.

Modal yang dibutuhkan untuk membuat kolak pisang tidak terlalu mahal. Berkisar dari Rp 50.000 hingga Rp 60.000 untuk sekali masak. Dari rentang modal tersebut, dapat menghasilkan hingga 10-15 porsi kolak pisang. Detikers bisa menjual 1 porsi dengan harga Rp 8.000 hingga Rp 10.000.

2. Es Buah

Es buah juga bisa menjadi ide bisnis takjil yang cukup menjanjikan. Masyarakat kerap kali memburu minuman dingin untuk melepas dahaga setelah berpuasa. Minuman ini cocok dan menyegarkan ketika diminum saat berbuka puasa.

Es buah merupakan minuman yang berasa manis dengan tambahan berbagai jenis buah di dalamnya. Komponen yang dibutuhkan untuk membuatnya juga tidak terlalu banyak.

Ada sirop, es batu, susu kental manis serta buah-buahan segar seperti semangka, melon, buah naga, alpukat, pepaya atau blewah. Bisa juga ditambahkan bahan pelengkap seperti selasih, jelly atau kolang-kaling sesuai selera.

Untuk membuat es buah, pastikan detikers memilih buah-buah yang kerap memiliki harga relatif murah dengan kuantitas banyak, seperti semangka atau pepaya.

Untuk menghemat budget, detikers juga bisa membuat sirup buatan sendiri dengan menggunakan bahan utama gula. Harga jual es buah biasanya dibanderol dengan harga Rp 7.000 hingga Rp 15.000 tergantung dari pilihan isi yang dipakai.

3. Risol Mayo

Makanan kekinian yang kian dicari adalah Risol Mayo. Dengan modal sekitar Rp 100.000, risol mayo dapat diproduksi dengan harga jual yang menguntungkan.

Proses pembuatan risol mayo pun terbilang mudah. Cukup menggabungkan bahan-bahan sederhana seperti kulit lumpia yang menjadi tempat isian dari campuran telur, sosis, dan mayones. Kombinasi ini tidak hanya memberikan cita rasa yang khas, tetapi juga memberikan variasi takjil yang menarik bagi masyarakat.

Dengan kreativitas dalam pengolahan bahan, para penjual takjil dapat menghasilkan risol mayo dengan kualitas yang baik namun tetap menjaga harga jual yang terjangkau. Dengan modal tersebut, bisa menghasilkan hingga 50 pcs risol mayo dan harga jual sekitar Rp 4.000/pcs.

4. Cireng

Makanan asal Jawa Barat ini kian digemari oleh masyarakat. Kini cireng singkatan dari aci digoreng menjadi salah satu makanan yang tinggi peminat. Makanan ini dapat diproduksi dengan modal kecil namun memiliki harga jual yang menguntungkan.

Dengan kisaran modal sekitar Rp 80.000, cireng dapat menjadi pilihan yang menarik bagi penjual takjil. Bahan-bahan utama yang digunakan cukup sederhana, seperti tepung terigu dan tepung tapioka sebagai bahan dasar, kemudian dicampur dengan bawang putih, garam, dan bumbu lain sesuai selera.Sebagai pelengkap, biasanya hidangan ini disajikan dengan saus rujak.

Cireng bisa divariasi berdasarkan isinya seperti cireng isian sosis, ayam ataupun keju. Makanan ini dapat dijual dengan harga yang bersaing namun tetap menghasilkan keuntungan yang memadai. Harga jual cireng biasa dibanderol mulai Rp 3.000 per pcs sesuai variasi isi.

5. Martabak Mini

Ide jualan takjil lain yang bisa detikers coba yaitu martabak mini. Makanan ini bisa dikreasikan dengan variasi topping yang digunakan.

Makanan ini cukup digemari untuk dinikmati saat berbuka puasa. Untuk membuat martabak mini, bahan-bahan yang digunakan cukup sederhana dan tidak terlalu mahal.

Detikers cukup menyiapkan tepung terigu, gula, dan susu sebagai bahan utama membuat adonan. Topping yang digunakan juga bisa bervariasi, seperti coklat, keju, ataupun selai buah sesuai selera.

Dengan modal awal sekitar Rp 150.000, detikers sudah bisa menghasilkan 60 hingga 70 pcs martabak mini. Harga jual umumnya sekitar Rp 2.500 per pcs nya. Topping yang dibeli juga bisa digunakan untuk beberapa kali produksi, sehingga membuat makanan ini cocok untuk ide makanan takjil dengan budget miring.

6. Dadar Gulung

Dadar gulung merupakan makanan tradisional dengan cita rasa khas manis dan legit. Kue ini bisa menjadi salah satu ide jualan yang tak kalah saing dengan makanan kekinian.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue ini cukup murah dan gampang dicari. Dadar gulung hanya memerlukan tepung terigu, gula merah, kelapa yang telah diparut, garam, air serta pewarna makanan sesuai selera.

Modal yang dibutuhkan terbilang murah, hanya membutuhkan sebesar Rp 60.000 untuk bisa menghasilkan hingga 70 kue. Di pasaran, kue ini mulai dijual dengan harga Rp 1.500 hingga Rp 2.000/kue.

7. Es Cincau

Menu lain yang bisa jadi pilihan lain untuk melegakan tenggorokan selepas puasa, yaitu es cincau. Minuman ini juga cocok menjadi ide jualan takjil saat Ramadhan.

Untuk membuat es cincau, detikers tidak perlu khawatir, karena bahan yang dibutuhkan cukup tiga bahan, yakni cincau, santan, dan gula merah. Untuk variasi es cincau juga bisa detikers kreasikan, seperti menambahkan topping buah nangka atau alpukat.

Modal yang dibutuhkan juga cocok bagi penjual takjil dengan modal kecil. Pembuatannya membutuhkan modal sekitar Rp 60.000 dan bisa menghasilkan 25 porsi gelas. Harga jual pada umumnya sekitar Rp 5.000 hingga Rp 10.000 per cup plastik.

8. Bubur Ketan Hitam

Salah satu ide takjil yang tak kalah menarik adalah bubur ketan hitam, makanan tradisional menggugah selera dengan modal yang relatif kecil. Bubur ketan hitam dikenal sebagai makanan yang kaya nutrisi dan lezat, serta memiliki daya tarik tersendiri di bulan Ramadhan.

Bahan dasar yang digunakan cukup mudah ditemui, yaitu ketan hitam, gula merah, dan santan. Proses pembuatannya relatif sederhana, ketan hitam direbus bersama gula merah dan santan hingga menjadi bubur yang kental. Biasanya disajikan dengan tambahan topping seperti kelapa parut atau potongan buah nangka atau pisang untuk menambah cita rasa dan tekstur yang lezat.

Bubur ketan hitam dapat diproduksi dengan modal yang terjangkau. Modal yang dibutuhkan untuk membuat hidangan ini sekitar Rp 45.000. Harga pasaran bubur ketan hitam dijual Rp 5.000 hingga Rp 8.000 sesuai topping yang dipilih.

9. Es Kopyor

Salah satu inovasi takjil menarik lainnya adalah es kopyor, yang tidak hanya lezat tetapi juga praktis untuk diproduksi dengan modal kecil. Es kopyor adalah minuman yang berbahan dasar utama daging kelapa muda yang dikenal dengan nama 'kopyor'.

Modal untuk memproduksi es kopyor relatif murah, karena bahan utamanya adalah kelapa muda yang bisa dicari di pasar tradisional. Selain kopyor, bahan membuat minuman ini adalah gula merah cair, es batu, dan sedikit santan. Detikers perlu mempersiapkan modal sekitar Rp 60.000 untuk sekali produksi.

Detikers dapat menjual es kopyor dengan harga miring. Harga jual umumnya sekitar Rp 5.000 hingga Rp 10.000. Minuman es kopyor menjadi pilihan favorit karena sangat menyegarkan setelah menjalani aktivitas berpuasa seharian.

10. Tahu Walik

Tahu walik bisa menjadi salah satu cemilan yang bisa menjadi ide takjil dan banyak digemari oleh masyarakat. Memiliki rasa yang gurih dan renyah, tahu walik menjadi cemilan yang banyak dipilih oleh para pemburu takjil.

Bahan yang digunakan untuk proses pembuatan relatif murah dan mudah ditemui. Detikers hanya perlu menyiapkan tahu, isian ayam yang telah digiling, tepung tapioka serta bumbu sesuai selera. Satu potong tahu walik biasanya dijual sebesar Rp 1.000.

11. Jasuke

Kreasi dari olahan jagung ini juga menjadi salah satu favorit makanan masyarakat dan bisa menjadi ide jualan takjil dengan modal kecil. Jasuke atau singkatan dari jagung susu keju merupakan inovasi makanan yang tak kalah saing dengan makanan lainnya.

Bahan yang digunakan tidak terlalu memakan biaya dan cukup mudah ditemui, yaitu berupa jagung yang direbus serta tambahan toping susu atau keju. Biasanya jasuke dijual dengan harga sekitar Rp 5.000 hingga Rp 10.000 tergantung topping yang dipilih.

12. Lumpia

Menu gorengan satu ini tidak pernah gagal untuk lidah masyarakat. Lumpia menjadi menu favorit masyarakat dan bisa menjadi ide jualan takjil dengan budget miring.

Modal yang dibutuhkan tidak terlalu mahal. Detikers cukup menyiapkan sekitar Rp 60.000 untuk membuat satu kali produksi dengan hasil sekitar 40-50 pcs.

Lumpia dapat menjadi pilihan jualan yang menguntungkan. Bahan yang digunakan cukup mudah yaitu, berupa kulit lumpia dan isian seperti soun, ayam, atau sayuran. Harga jual biasanya cukup bervariasi, mulai dari Rp 2.000 hingga Rp 5.000 per pcs nya, tergantung dari isian yang dipilih.

13. Tahu Gejrot

Makanan khas Cirebon ini menawarkan kombinasi rasa asam, pedas, dan manis yang menyegarkan. Dengan modal yang terjangkau, detikes bisa menjual tahu gejrot sebagai takjil.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat tahu gejrot terbilang relatif murah seperti tahu, bawang merah, cabai, gula merah, dan cuka. Selain murah, bahan-bahan tersebut dapat mudah ditemui.

Tahu gejrot bisa dijual dengan harga yang terjangkau namun tetap menggugah selera. Inovasi takjil seperti tahu gejrot ini memberikan variasi menarik bagi masyarakat dalam berbuka puasa, sambil tetap memperhatikan keuangan. Biasanya tahu gejrot dijual mulai Rp 10.000 per porsi.

14. Dimsum

Dimsum cukup viral keberadaannya saat ini. Makanan ini makin digemari masyarakat karena cita rasanya yang lezat, umami dan cukup mengenyangkan.

Makanan asal Tiongkok ini menawarkan variasi rasa dan tekstur yang unik, dengan harga yang terjangkau. Dengan bahan dasar tepung terigu, daging cincang, udang, dan sayuran, dimsum dapat diproduksi dengan modal minim.

Modal yang dibutuhkan juga tidak terlalu mahal, sekitar Rp 100.000 untuk bisa menghasilkan sekitar 60 hingga 70 pcs. Variasi isian dimsum menjadi salah satu kreativitas yang menjadi daya tarik pembeli.

Selain itu, memungkinkan para penjual untuk menjual dimsum dengan harga yang bersaing namun tetap menghasilkan keuntungan yang memadai. Biasanya dimsum dijual dengan harga Rp 1.500 per pcs tergantung dengan varian isi dan ukuran.

15. Onde-onde

Ide kreatif untuk takjil dengan modal kecil, salah satunya adalah onde-onde. Makanan tradisional Indonesia ini menawarkan cita rasa yang khas dengan harga yang terjangkau.

Onde-onde cocok dijadikan ide jualan takjil karena membutuhkan modal yang kecil. Bahan-bahan yang dibutuhkan relatif murah seperti tepung ketan, kacang hijau, gula, dan minyak goreng, onde-onde dapat diproduksi dengan modal yang minim.

Untuk menarik daya tarik pembeli, variasi rasa pada isian onde-onde dapat dikreasikan. Isian bisa diganti menggunakan coklat atau keju, memungkinkan penjual bersaing namun tetap menghasilkan keuntungan yang memadai. Harga jual onde-onde sekitar Rp 2.000 hingga Rp 5.000 tergantung varian isi.

16. Klepon

Jajanan tradisional dengan cita rasa manis dan tekstur sedikit lengket ini, kerap dicari oleh pemburu takjil selama bulan Ramadhan. Klepon bisa menjadi salah satu ide makanan takjil yang menjanjikan.

Bahan yang dibutuhkan tidak terlalu banyak, seperti tepung beras, gula merah dan parutan kelapa. Pembuatannya pun cukup mudah, adonan yang telah jadi, diberi isian gula merah lalu dibentuk menjadi bulat-bulat, kemudian direbus hingga tekstur berubah kenyal.

Kue klepon bisa dijual mulai harga Rp 1.000 per pcs. Untuk variasi ide jualan, detikers bisa mengganti isian gula merah dengan bahan lainnya, seperti coklat ataupun keju.

17. Jalangkote

Kuliner khas Makassar ini menjadi salah satu makanan yang digemari untuk dijadikan menu berbuka puasa. Jajanan ini cocok sebagai ide jualan takjil dengan modal yang kecil.

Modal pembuatan jalangkote terbilang relatif murah. Bahan-bahan yang dibutuhkan mudah didapatkan, seperti tepung terigu, kentang, wortel, tauge, daun bawang, soun, minyak serta bumbu lainnya.

Jalangkote dapat dijual mulai harga Rp 2.000 hingga Rp 4.000 per pcs, tergantung dengan isian dan besar ukurannya.

18. Es Pisang Ijo

Menu takjil ini juga merupakan salah satu makanan khas Makassar yang banyak digemari oleh masyarakat. Es satu ini memiliki rasa yang dan tekstur unik.

Es pisang ijo terbuat dari jenis pisang raja yang dililit dengan adonan tepung yang berwarna hijau. Pewarnaan adonan berasal dari pewarnaan alami yaitu daun pandan. Pisang ijo disajikan dengan disirami santan lalu es serut dan sirup.

Harga jual untuk es pisang ijo ini bervariatif, mulai dari Rp 10.000 hingga Rp 15.000 untuk satu porsi. Harga tergantung dari banyaknya jumlah es pisang ijo ukuran porsi.

19. Pisang Goreng

Pisang goreng menjadi menu makanan yang sering dijumpai dan menjadi menu makanan yang sering dimakan sebagai cemilan. Makanan ini bisa dijadikan ide jualan takjil dengan modal minim karena proses pembuatannya cukup mudah dan murah.

Pembuatan pisang goreng tidak terlalu banyak membutuhkan bahan, cukup tiga bahan yang diperlukan yaitu pisang, tepung terigu dan gula. Proses pembuatannya pun mudah cukup digoreng saja.

Untuk lebih menarik minat pembeli, pisang goreng dapat dijual dengan tambahan topping berupa susu kental manis, keju, coklat, atau selai matcha. Harga pisang goreng umumnya sekitar Rp 1.000 per pcs dan biasa ada harga tambahan pada topping yang dipilih.

20. Buko Pandan

Ide jualan takjil selanjutnya yaitu buko pandan. Minuman yang identik dengan warna hijau ini bisa menjadi pilihan favorit masyarakat untuk berbuka puasa.

Bahan yang digunakan untuk buko pandan terdiri dari jeli pandan, sagu mutiara, bahan kuah (gula, susu, air kelapa dan pasta pandan).

Minuman ini juga bisa ditambahkan dengan daging kelapa muda dan nata de coco sebagai pelengkap. Harga jual Buko Pandan dimulai Rp 7.000 hingga Rp 10.000 per gelas.

21. Es Kelapa Muda

Es kelapa muda menjadi pilihan favorit masyarakat untuk melepas dahaga selepas berpuasa. Es kelapa menjadi menu takjil yang mudah untuk dijual dan tidak terlalu membutuhkan modal yang besar. Minuman ini memiliki rasa yang menyegarkan dan cocok sebagai hidangan buka puasa.

Untuk membuatnya pun sangat mudah, yaitu dengan memisahkan daging kelapa dari batok kelapa. Air dari kelapa juga dipisahkan kemudian ditambahkan daging kelapa. Es kelapa ini biasanya ditambahkan gula cair atau susu kental manis.

Es kelapa ini dapat dijual per gelas maupun per buah. Harga jual es kelapa umumnya sekitar Rp 8.000 hingga Rp 20.000 tergantung dengan ukuran buah atau gelasnya.

22. Puding

Ide jualan takjil selanjutnya yang membutuhkan modal kecil adalah puding. Puding dibuat dengan berbagai variasi, bisa berbahan dasar buah-buahan, coklat atau vanila.

Rasanya yang creamy dan manis menjadi salah satu menu yang banyak digemari. Penampilan puding biasanya juga ditambahkan dengan berbagai topping untuk menggugah selera.

Penyajian puding biasanya menggunakan wadah cup plastik. Puding biasanya dijual dengan harga mulai Rp 10.000, tergantung dari ukuran dan cupnya.

23. Sosis Bakar

Sosis bakar bisa menjadi pilihan untuk jualan takjil karena prosesnya mudah dan murah. Jajanan yang satu ini banyak digemari karena rasanya gurih dan lezat.

Modal yang dibutuhkan cukup murah. Penjual bisa mencari harga sosis sesuai dengan budget yang dimiliki. Bahan lain yang dibutuhkan adalah saus yang digunakan untuk bahan oles ketika sosis dibakar.

Sosis bakar dijual dengan harga mulai Rp 10.000 tergantung ukuran sosisnya. Untuk menambah citra rasa, bisa ditambahkan dengan topping saus keju, pedas atau saus lainnya.

24. Es Cendol

Es cendol menjadi salah satu minuman yang juga banyak dicari oleh masyarakat untuk berbuka puasa. Rasanya yang manis dipadu dengan gurihnya santan menjadikan minuman ini cukup digemari.

Bahan yang digunakan tidak terlalu banyak, cukup santan, gula merah dan isi yang terbuat dari tepung beras ketan dan dibentuk menjadi adonan kecil-kecil.

Karena banyak digemari, es cendol ini cocok menjadi ide jualan takjil saat bulan Ramadhan. Es ini bisa dijual seharga Rp 6.000 hingga Rp 10.000 tergantung dengan ukuran gelasnya.

25. Bubur Kacang Hijau

Salah satu ide jualan yang cocok untuk takjil adalah bubur kacang hijau. Hidangan ini cukup digemari karena rasanya yang enak dan cukup bergizi.

Bahan yang dibutuhkan relatif murah, yaitu kacang hijau, santan, dan gula merah. Bisanya bubur kacang hijau juga disajikan dengan tambahan topping roti.

Bubur kacang hijau biasa dijual dengan harga murah yakni Rp 5.000 per gelas. Dengan harga murah, menjadi salah satu pertimbangan konsumen tertarik untuk membeli.

26. Pisang Nugget

Olahan dari pisang ini cukup banyak digemari kini oleh masyarakat. Pisang nugget biasa disajikan dengan berbagai varian topping yang lezat.

Makanan ini bisa dijadikan ide jualan karena cocok cukup digemari dan modal yang dibutuhkan tidak terlalu mahal. Bahan utama yang dibutuhkan adalah pisang, tepung terigu, tepung roti dan gula.

Harga pisang nugget ini cukup variatif, mulai dari Rp 10.000 hingga Rp 15.000, tergantung dari ukuran dan varian topping yang dipilih. Biasanya dijual dengan 1 porsi atau per 1 pcs.

27. Martabak Telur Mini

Hidangan Martabak Telur Mini bisa menjadi ide jualan martabak dengan versi yang murah. Menu ini sangat digemari untuk dijadikan cemilan dan cocok untuk dijadikan menu berbuka puasa.

Modal yang dibutuhkan membuat menu ini relatif murah. Bahan-bahan yang dibutuhkan hanya telur, tepung, daun bawang atau isian tambahan berupa sosis.

Bahan-bahan diolah dengan dicetak dan kemudian digoreng. Martabak Telur ini biasanya dijual dengan harga mulai Rp 1.500.

28. Es Susu Kurma

Es Susu Kurma bisa menjadi ide jualan minuman takjil untuk berbuka puasa. Bahan utama yang digunakan untuk membuat minuman ini sangat mudah dijumpai ketika bulan Ramadan.

Untuk membuat menu ini, bisa ditambahkan dengan isian jeli sebagai topping. Selain cocok sebagai minuman berbuka puasa, susu kurma memiliki manfaat yang baik bagi tubuh.

Bahan yang digunakan cukup empat bahan, yakni kurma, susu, gula pasir, dan es batu. Semua bahan diblender menjadi satu kemudian dituangkan ke dalam kemasan botol. Harga jual menu ini mulai dari Rp 10.000.

29. Mochi

Makanan mochi kini tengah viral dan banyak digemari oleh masyarakat. Mochi menjadi pilihan ide jualan takjil karena mudah dibuat dan tidak membutuhkan modal tinggi.

Mochi, makanan asal Jepang ini, telah menjadi takjil yang populer di kalangan masyarakat Indonesia. Dibuat dari beras ketan yang diketuk hingga menjadi adonan yang kenyal, mochi kemudian diisi dengan berbagai varian rasa yang menggugah selera. Mulai dari kacang merah, green tea, hingga buah-buahan segar.

Tak heran jika mochi menjadi salah satu takjil favorit bagi masyarakat Indonesia, baik untuk disantap saat berbuka puasa maupun sebagai camilan di tengah hari. Harga pasaran mochi kini dibanderol Rp 5.000 per pcs tergantung ukuran mochi yang dipilih.

30. Es Gosrok

Es gosrok menjadi pilihan takjil yang populer karena keunikan rasa dan sensasi yang ditawarkannya. Minuman ini terbuat dari bahan tape, gula merah, santan dan tentu es serut.

Yang membedakan es gosrok dari minuman lainnya adalah proses 'gosrok' yang menjadi ciri khasnya. Sebelum disajikan, minuman ini akan digosok-gosokkan dengan menggunakan batang kayu atau es batu hingga tercampur secara merata, sehingga menciptakan tekstur yang unik.

Tak heran jika es gosrok menjadi favorit banyak orang sebagai takjil di bulan Ramadan. Harga es gosrok mulai Rp 5.000 dan harga Rp 7.000 sudah mendapat roti.

Artikel ini ditulis oleh Mutiara Zalsabilah Ridwan, peserta Program Magang Bersertifikat Kampus Merdeka di detikcom.