Harga Sembako Jogja Hari Ini 9 Agustus 2025: Telur Ayam Ras Turun Segini

Harga sembako (sembilan bahan pokok) dapat berubah setiap harinya akibat pengaruh berbagai faktor. Bagi detikers yang membutuhkan informasi tentangnya, simak daftar harga sembako Jogja 9 Agustus 2025 di bawah ini.

Apa saja yang termasuk sembako? Berdasar Keputusan Menteri Perindustrian dan Perdagangan Republik Indonesia Nomor 115/MPP/Kep/2/1998 tentang Jenis Barang Kebutuhan Pokok Masyarakat, sembilan bahan pokok atau sembako adalah beras, gula pasir, minyak goreng dan mentega, daging sapi dan ayam, telur ayam, susu, jagung, minyak tanah, dan garam beryodium.

Tentunya, di samping sembako, informasi seputar harga bahan lainnya juga penting untuk diketahui. Dengan begitu, warga Jogja dapat menentukan prioritas bahan makanan yang akan dibeli dan jumlahnya. Tak hanya konsumen, pedagang maupun produsen juga dapat menentukan langkah yang diambil berdasarkan naik-turunnya harga.

Hari ini, harga telur ayam ras di Kota Jogja tercatat turun. Jadi berapa sekilonya? Cek informasi lengkap harga bahan pokok Jogja 9 Agustus 2025 berdasar data Bapanas berikut ini!

Daftar Harga Sembako Jogja 9 Agustus 2025 Versi Bapanas

Sumber kredibel yang bisa digunakan untuk mengetahui perkembangan harga sembako sehari-hari adalah panel harga Badan Pangan Nasional (Bapanas). Dikutip dari situs resminya pada Sabtu, 9 Agustus 2025 pukul 11.35 WIB, daftar lengkap harga sembako Kota Jogja hari ini adalah sebagai berikut:

• Beras premium: Rp 14.500/kg
• Beras medium: Rp 13.000/kg
• Beras SPHP: Rp 12.500/kg
• Kedelai biji kering (impor): Rp 9.200/kg
• Bawang merah: Turun dari Rp 47.714 menjadi Rp 47.429/kg
• Bawang putih bonggol: Naik dari Rp 29.857 menjadi Rp 30.000/kg
• Cabai merah keriting: Naik dari Rp 32.714 menjadi Rp 32.857/kg
• Cabai merah besar: Turun dari Rp 34.286 menjadi Rp 32.857/kg
• Cabai rawit merah: Rp 27.571/kg
• Daging sapi murni: Rp 130.000/kg
• Daging ayam ras: Rp 31.500/kg
• Telur ayam ras: Turun dari Rp 27.000 menjadi Rp 26.625/kg
• Gula konsumsi: Rp 17.318/kg
• Minyak goreng kemasan: Rp 18.364/liter
• Minyak goreng curah: Rp 17.000/liter
• Minyakita: Rp 15.700/liter
• Tepung terigu curah: Rp 9.000/kg
• Tepung terigu kemasan: Rp 10.875/kg
• Garam konsumsi: Rp 11.625/kg
• Ikan kembung: Rp 37.833/kg
• Ikan tongkol: Rp 34.333/kg
• Ikan bandeng: Rp 41.000/kg

Sebagai catatan, data harga bahan pangan di atas diambil dari menu 'Tabel Perkembangan Harga' dengan mencantumkan jenis data panel konsumen, wilayah Provinsi DIY, Kota Jogja, dan periode 8-9 Agustus 2025. Berhubung data yang disajikan masih bisa berubah, detikers dapat mengakses perkembangan harga terbaru via tautan https://panelharga.badanpangan.go.id/tabel-rekap.

Hari ini, telur ayam ras turun ke titik terendah sejak awal Agustus 2025. Pada 1 Agustus, satu kilogram telur ayam ras dibanderol Rp 27.250. Angka tersebut kemudian naik-turun selama satu minggu.

Meski naik-turun, harga telur ayam ras senantiasa tetap berada di level 27 ribuan per kilogram. Namun hari ini, angkanya turun memasuki level 26 ribu, tepatnya Rp 26.625 per kilogram.

Sebagai pembanding, harga paling mahal telur ayam ras hari ini ada di Papua Selatan, yakni Rp 49.809/kg. Adapun harga terendah, ada di Provinsi Sulawesi Selatan, yakni Rp 26.415.

Provinsi DIY sendiri ada di posisi kedua terendah setelah Sulawesi Selatan, dengan harga Rp 27.193 per kilogram. Angka ini lebih rendah dibandingkan rata-rata harga telur ayam ras nasional sebesar Rp 29.773/kg.

Faktor-faktor Penyebab Naiknya Harga Sembako

Ada beberapa faktor yang dapat menyebabkan harga bahan pokok naik. Dirangkum dari Journal of Sharia and Law berjudul 'Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kenaikan Harga Sembako oleh Para Pedagang Menurut Perspektif Ekonomi Syariah' karya Nur Azizah Nasution dkk, ini poin-poinnya:

1. Faktor Produksi

Tanpa adanya produksi, para pedagang sembako di pasar akan kekurangan jumlah barang. Penyebabnya bervariasi, mulai dari hasil panen yang tidak maksimal, keterbatasan biaya petani, hingga cuaca buruk. Alhasil, barang langka membuat harga melambung.

2. Faktor Distribusi

Semakin lama proses distribusi, makin naik pula harga sembako. Lebih-lebih, jika terjadi keterlambatan dalam prosesnya. Akibatnya, pedagang mesti menaikkan harga sembako demi dapat meraup laba.

3. Faktor Sumber Pasokan

Mirip dengan faktor pertama, sumber pasokan dapat memengaruhi naik-turunnya harga sembako. Semakin banyak barang yang tersedia, harganya akan semakin murah, begitu pula sebaliknya.

4. Faktor Permintaan dan Penawaran

Ketika permintaan terhadap suatu barang naik, para pedagang akan menaikkan harga. Hal ini juga berlaku sebaliknya.

5. Faktor Jumlah Pedagang Pesaing

Semakin banyak pesaing, harga sembako cenderung lebih mendekati tarif pasaran. Sebagai contoh, di pasar A hanya ada dua pedagang sembako. Kondisi ini membuat keduanya bersaing dengan lebih ekstrem ketimbang pasar B yang memiliki 10 pedagang sembako. Sebab, keduanya mesti bersaing ketat untuk memperebutkan pasar.

Demikian informasi harga sembako di Jogja, Sabtu, 9 Agustus 2025. Perlu dicatat bahwa harga yang ditemui di pasaran bisa saja berbeda. Hal ini disebabkan adanya disparitas untuk masing-masing bahan pokok. Semoga bermanfaat.

Video: Beda Harga Sembako di Indonesia Vs Jerman

Video: Beda Harga Sembako di Indonesia Vs Jerman