Harga Sembako Jogja Hari Ini 12 Juni 2024: Beras Naik, Bawang Anjlok!

Harga Sembako Jogja Hari Ini 12 Juni 2024: Beras Naik, Bawang Anjlok!

Nur Umar Akashi - detikJogja
Rabu, 12 Jun 2024 12:46 WIB
Sepuluh hari menjelang Idul Adha 2024, harga sejumlah sembako di Kota Palembang mengalami penurunan. Salah satunya harga ayam potong yang saat ini Rp 30.000 per kilogram.
Harga sembako di Jogja. Foto: Amir Yusuf
Jogja -

Harga sembako dapat berubah setiap harinya akibat pengaruh berbagai faktor. Bagi detikers yang membutuhkan informasi tentangnya, simak daftar harga sembako Jogja 12 Juni 2024 berikut ini.

Informasi terkait harga sembako begitu penting untuk masyarakat. Pasalnya, berbekal pengetahuan ini, warga Jogja dapat menentukan prioritas bahan makanan yang akan dibeli berikut jumlahnya. Tak hanya konsumen, pedagang dan produsen juga dapat menentukan langkah yang diambil berdasarkan naik-turunnya harga suatu sembako.

Dengan harga beras naik dan bawang anjlok, di bawah ini daftar harga sembako untuk wilayah Jogja, Rabu, 12 Juni 2024.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Daftar Harga Sembako Jogja 12 Juni 2024 Versi Bapanas

Salah satu sumber untuk mengetahui harga sembako adalah panel harga Badan Pangan Nasional (Bapanas). Adapun daftar harganya memakai hasil rata-rata dari lima wilayah kabupaten, yakni Kota Jogja, Sleman, Bantul, Kulon Progo, dan Gunungkidul.

Dirangkum dari situs resminya pada Rabu (12/6/2024) pukul 11.33 WIB, ini daftar harga sembako Jogja dari pedagang eceran:

ADVERTISEMENT
  • Beras premium: Rp 14.480,00/kg
  • Beras medium: Rp 12.740,00/kg
  • Kedelai biji kering impor: Rp 10.800,00/kg
  • Bawang merah: Rp 39.550,00/kg
  • Bawang putih bonggol: Rp 37.940,00/kg
  • Cabai merah keriting: Rp 47.040,00/kg
  • Cabai rawit merah: Rp 36.990,00/kg
  • Daging sapi murni: Rp 135.250,00/kg
  • Daging ayam ras: Rp 33.820,00/kg
  • Telur ayam ras: Rp 27.500,00/kg
  • Gula konsumsi: Rp 17.310,00/kg
  • Minyak goreng kemasan sederhana: Rp 15.910,00/liter
  • Minyak goreng curah: Rp 16.000,00/liter
  • Tepung terigu curah: Rp 9.330,00/kg
  • Tepung terigu kemasan: Rp 11.490,00/kg
  • Garam halus beryodium: Rp 11.470,00/kg
  • Ikan kembung: Rp 36.520,00/kg
  • Ikan tongkol: Rp 33.110,00/kg
  • Ikan bandeng: Rp 40.150,00/kg

Daftar Harga Sembako Jogja 12 Juni 2024 Versi PIHPS Nasional

PIHPS adalah singkatan dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional. Laman ini dikelola oleh Bank Indonesia sejak tahun 2016. PIHPS menyajikan data seputar barang pokok yang dinilai memiliki kekuatan signifikan dalam pembentukan angka inflasi.

Berdasar pantauan detikJogja pada Rabu (12/6/2024) pukul 11.19 WIB, bawang merah ukuran sedang, bawang putih ukuran sedang, daging ayam ras segar, cabai merah keriting, cabai merah besar, daging sapi kualitas 1, daging sapi kualitas 2, daging ayam, minyak goreng curah, dan minyak goreng kemasan turun harga.

Bawang merah mengalami penurunan drastis, yakni dari Rp 46.250,00 pada 11 Juni 2024 menjadi Rp 40.000,00 per kilogram hari ini. Penurunan harga yang signifikan juga dialami bawang putih ukuran sedang, yakni dari Rp 48.750,00 menjadi Rp 45.000,00 per kilogram.

Sementara itu, enam varian beras, cabai rawit hijau, gula pasir, dan gula pasir lokal justru naik harga. Beras kualitas medium 1 misalnya, naik dari Rp 14.750,00 menjadi Rp 15.000,00 per kilogramnya. Di lain pihak, beras kualitas bawah juga naik 100 rupiah, yakni dari Rp 13.150,00 menjadi Rp 13.250,00 per kilogram.

Perlu dicatat bahwa data yang disajikan oleh PIHPS untuk wilayah Provinsi DIY diambil dari rata-rata harga Pasar Beringharjo dan Kranggan. Lebih lengkapnya, di bawah ini daftar harga sembako untuk pasar tradisional Jogja 7 Juni 2024:

  • Bawang merah ukuran sedang: Rp 40.000,00/kg
  • Bawang putih ukuran sedang: Rp 45.000,00/kg
  • Beras kualitas bawah I: Rp 13.250,00/kg
  • Beras kualitas bawah II: Rp 12.500,00/kg
  • Beras kualitas medium I: Rp 15.000,00/kg
  • Beras kualitas medium II: Rp 14.250,00/kg
  • Beras kualitas super I: Rp 17.000,00/kg
  • Beras kualitas super II: Rp 16.000,00/kg
  • Cabai merah besar: Rp 50.000,00/kg
  • Cabai merah keriting: Rp 50.000,00/kg
  • Cabai rawit hijau: Rp 45.000,00/kg
  • Cabai rawit merah: Rp 37.500,00/kg
  • Daging ayam ras segar: Rp 35.000,00/kg
  • Daging sapi kualitas 1: Rp 135.000,00/kg
  • Daging sapi kualitas 2: Rp 127.500,00/kg
  • Gula pasir kualitas premium: Rp 18.000,00/kg
  • Gula pasir lokal: Rp 17.500,00/kg
  • Minyak goreng curah: Rp 16.000,00/kg
  • Minyak goreng kemasan bermerk 1: Rp 16.500,00/liter
  • Minyak goreng kemasan bermerk 2: Rp 17.500,00/liter
  • Telur ayam ras segar: Rp 28.000,00/kg

Faktor-faktor Penyebab Naiknya Harga Sembako

Ada beberapa faktor yang dapat menyebabkan harga bahan pokok naik. Dirangkum dari Journal of Sharia and Law berjudul "Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kenaikan Harga Sembako oleh Para Pedagang Menurut Perspektif Ekonomi Syariah" karya Nur Azizah Nasution dkk, ini poin-poinnya:

1. Faktor Produksi

Tanpa adanya produksi, maka para pedagang sembako di pasar akan kekurangan jumlah barang. Hal ini dapat disebabkan oleh hasil panen yang tidak maksimal, keterbatasan biaya dari petani, hingga cuaca yang buruk. Alhasil, barang yang langka membuat harga melambung.

2. Faktor Distribusi

Semakin lama proses distribusi, maka harga sembako dapat makin naik. Lebih-lebih, jika terjadi keterlambatan dalam prosesnya. Alhasil, pedagang mesti menaikkan harga sembako demi dapat meraup laba.

3. Faktor Sumber Pasokan

Mirip dengan faktor pertama, sumber pasokan dapat memengaruhi naik-turunnya harga sembako. Semakin banyak barang yang tersedia, maka harganya akan semakin murah, begitu pula sebaliknya.

4. Faktor Permintaan dan Penawaran

Ketika permintaan terhadap suatu barang naik, maka para pedagang akan menaikkan harga. Hal ini juga berlaku sebaliknya.

5. Faktor Jumlah Pedagang Pesaing

Semakin banyak pesaing, maka harga cenderung lebih mendekati tarif pasaran. Sebagai contoh, di pasar A hanya ada dua pedagang sembako. Kondisi ini dapat membuat keduanya saling bersaing dengan lebih ekstrem ketimbang pasar B yang memiliki 10 pedagang sembako. Sebab, keduanya mesti bersaing ketat untuk memperebutkan pasar.

Demikian informasi harga sembako di Jogja, Rabu, 12 Juni 2024. Perlu dicatat bahwa harga yang ditemui di pasaran bisa berbeda. Hal ini disebabkan adanya disparitas untuk masing-masing sembako. Semoga bermanfaat.




(apl/cln)

Hide Ads