Lengkuas adalah satu dari sekian banyak tanaman apotek hidup yang mudah ditanam sendiri di rumah. Bila ditanam dengan baik dan benar, kamu bisa mendapatkan rimpang lengkuas yang banyak sekaligus berkualitas.
Disadur dari buku Rempah-Rempah oleh Inti Aisyah, lengkuas biasa dipergunakan sebagai bumbu dasar masakan-masakan khas Tanah Air. Menariknya, selain dijadikan bumbu masak, lengkuas juga memiliki banyak manfaat kesehatan.
Rimpang lengkuas diketahui memiliki vitamin A, vitamin C, flavonoid, hingga zat besi. Kandungan-kandungan ini pada gilirannya dapat membantu menjaga kesehatan mulut, mengurangi masalah pernapasan, menurunkan lipid, hingga mencegah penuaan dini.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Berbagai manfaat lengkuas menjadikannya punya daya tarik lebih sehingga tak sedikit orang ingin merawat di rumah. Kamu juga ingin belajar menanam lengkuas di rumah? Simak sejumlah cara menanam lengkuas di bawah ini, yuk!
Cara Menanam Lengkuas di Rumah
Diringkas dari buku Grow Your Own Kitchen Spice oleh Cahyo Saparinto dan Rini Susiana, berikut ini beberapa hal yang perlu diperhatikan saat menanam lengkuas di rumah:
1. Pemilihan Tempat
Lengkuas diketahui tumbuh paling optimal di tempat terbuka. Dengan demikian, ketika tumbuh, lengkuas mendapat paparan penuh sinar Matahari. Meskipun begitu, detikers disarankan memberinya sedikit naungan. Hanya saja, jangan sampai naungan tersebut menghalangi sinar Matahari.
Lebih lanjut, lengkuas bisa dibudidayakan di daerah dengan ketinggian 1 hingga 1.200 meter di atas permukaan laut (MDPL). Suhu yang paling sesuai untuk tumbuh kembang lengkuas adalah 25 hingga 29 derajat Celsius dengan tingkat kelembapan sedang.
2. Wadah Tanam
Setelah memilih tempat terbaik di rumah untuk menanam lengkuas, kamu perlu tahu wadah tanam yang bisa digunakan. Lengkuas sendiri bukanlah tipe tanaman yang rewel. detikers dapat menanamnya secara langsung di halaman rumah, pot, atau wadah lain.
3. Persiapan Lahan
Bila detikers berencana menanam banyak lengkuas sekaligus, lahan perlu dipersiapkan sebaik mungkin terlebih dahulu. Paling tidak, dua minggu sebelum penanaman, lahan harus dipersiapkan.
Pertama-tama, tanah dibajak terlebih dahulu kurang lebih 20 cm. Lalu, biarkan selama 2-4 minggu agar gas-gas beracun di dalamnya menguap. Proses ini juga bertujuan untuk memusnahkan bibit penyakit dan hama.
Selanjutnya, lakukan pengapuran agar pH tanah meningkat. Dengan pengapuran, unsur-unsur penting yang dibutuhkan tanaman untuk tumbuh, seperti fosfor dan kalium dapat bertambah. Aplikasikan juga pupuk bila memakai.
4. Pembibitan
Sama seperti sebelumnya, pembibitan lengkuas hanya dilakukan jika detikers berniat menanam banyak lengkuas sekaligus. Cara memperbanyak bibit lengkuas adalah menggunakan potongan rimpang yang sudah tua. Pecah menjadi beberapa ruas dengan 2-3 tunas tiap pecahannya.
Lalu, tunas-tunas tersebut diletakkan di atas media semai yang lembap, seperti pasir atau sabut kelapa. Rawat hingga mata rimpang kira-kira tumbuh sepanjang 1-2 cm yang biasanya didapat setelah umur 3-4 minggu. Bibit-bibit ini sudah siap ditanam. Kendati begitu, pastikan bibit aman dari ancaman penyakit dahulu dengan cara mencelupkannya ke larutan fungisida.
5. Penanaman
Bila memakai rimpang, detikers dapat langsung menancapkannya di lahan yang sudah dipersiapkan. Yang paling baik, rimpang ditanam bagian ujungnya. Sebaiknya, lengkuas ditanam pada awal musim hujan agar kebutuhan air senantiasa terpenuhi.
6. Perawatan
Beruntungnya, lengkuas tidak terlalu sulit untuk dirawat. Sebagaimana telah disinggung sebelumnya, bila lengkuas di rumah detikers tidak ditanam pada awal musim hujan, lakukan penyiraman air secukupnya.
Ketika lengkuas sudah berumur 2-4 minggu, lakukan penyiangan. Kemudian, lakukan lagi pada umur 3-6 minggu tergantung kondisi tanaman pengganggu. Setelah usia 6-7 bulan, lengkuas sebaiknya tidak disiangi lagi. Pasalnya, rimpang sudah mulai besar dan bisa jadi justru rusak karena salah perawatan.
Bila menanam lengkuas dalam jumlah banyak di rumah, jangan lupa gunakan pupuk sisipan pada umur 2-3 bulan, 4-6 bulan, dan 8-10 bulan. Pupuk sisipan bekerja meningkatkan efisiensi penyerapan hara selama masa pertumbuhan lengkuas.
7. Pemanenan
Lengkuas umumnya dipanen saat berusia 10 hingga 12 bulan. Tanda waktu panen adalah berakhirnya pertumbuhan vegetatif, seperti daun. Kamu hanya perlu membongkar rimpang dengan garpu atau cangkul. Lalu, bersihkan tanah yang menempel di rimpang dengan cara dipukul perlahan-lahan.
Nah, itulah 7 cara menanam lengkuas yang bisa detikers ikuti secara mandiri di rumah. Semoga membantu, ya!
(sto/dil)
Komentar Terbanyak
Kebijakan Blokir Rekening Nganggur Ramai Dikritik, Begini Penjelasan PPATK
Kasus Kematian Diplomat Kemlu, Keluarga Yakin Korban Tak Bunuh Diri
Reunian Jokowi di Fakultas Kehutanan UGM demi Meredam Isu Ijazah Palsu