.webp)
Makkah - Jarang ada di Indonesia, tidak ada salahnya jemaah haji mencoba kuliner daging unta muda yang ada di Makkah. Seperti apa rasanya?
Kabar Haji dari Saudi
Mencicip Kabsa Hashi, Daging Unta Muda Empuk di Makkah
Jumat, 09 Jun 2023 11:45 WIB
Salah satu restoran yang menjual kuliner daging unta bernama Kabsa Hashi. Lokasinya tidak jauh dari Jabal Nur. Foto: Meliyanti Setyorini
Satu porsi nasi daging unta muda dihargai 57 SAR (sekitar Rp 225 ribuan), sedangkan masakan daging unta semur dibanderol 25 SAR (sekitar Rp 98 ribuan). Foto: Meliyanti Setyorini
Dalam penyajiannya, nasi daging unta muda disajikan dengan nasi dalam piring besar. Tersedia kuah kari bagi yang ingin nasinya berkuah. Sedangkan daging unta muda yang disemur disajikan bersama roti prata. Makannya dengan cara dicocol ke dalam saus. Foto: Meliyanti Setyorini
Bagaimana dengan rasanya? “Empuk, rasanya kayak daging sapi,” ujar Syamsul, saat kami mengunjungi restoran ini pada Rabu (7/6/2023). Foto: Meliyanti Setyorini
Menurut sang penjual, daging unta muda paling enak dari unta berusia 5-8 bulan. Tertarik mencoba detikers? Foto: Meliyanti Setyorini
Komentar Terbanyak
Ma'ruf Amin Dukung Renovasi Ponpes Pakai APBN: Banyak Anak Bangsa di Sana
Gus Irfan soal Umrah Mandiri: Pemerintah Saudi Izinkan, Masa Kita Larang?
Kisah Jemaah Umrah Mandiri Tanpa Agen Travel: Lebih Fleksibel, Hemat