Pisang Disebut Buah Terpopuler di Dunia, Kok Bisa?

ADVERTISEMENT

Pisang Disebut Buah Terpopuler di Dunia, Kok Bisa?

Devita Savitri - detikEdu
Senin, 13 Mar 2023 07:30 WIB
Ilustrasi Makan Pisang
Foto: Getty Images/iStockphoto/
Jakarta -

Detikers, apakah kamu memiliki buah favorit? Buah-buahan merupakan sumber berbagai vitamin, mineral dan serat pangan.

Ada berbagai manfaat yang bisa dirasakan tubuh dari mengonsumsi buah-buahan. Seperti sebagai sumber air untuk tubuh dan kebutuhan gizi yang dapat meningkatkan metabolisme tubuh, sumber antioksidan alami, dan bahkan bisa mencegah penyakit tertentu.

Namun, tahukah detikers apa buah yang paling populer di dunia? Yuk simak penjelasannya!

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Buah Paling Favorit di Dunia

Bicara tentang buah paling favorit di dunia mungkin detikers akan menyebutkan jeruk, apel, stroberi bahkan anggur. Namun, ternyata bukan itu semua.

Jawaban tentang buah paling favorit di dunia adalah pisang. Dikutip dari laman Wonderpolis, setidaknya 100 miliar pisang dikonsumsi di seluruh dunia setiap tahunnya.

ADVERTISEMENT

India, China, Brasil dan Indonesia adalah negara dengan penduduk yang mengonsumsi pisang terbesar.

Setidaknya 75% perdagangan buah tropis tahunan dihasilkan oleh pisang. Fakta lainnya, pisang juga menjadi buah yang paling banyak diekspor di dunia.

Eksportir buah dengan nama latin musa ini terbesar dunia diketahui sebagai Ekuador. Sementara, Amerika Serikat diketahui sebagai negara yang mengimpor pisang paling banyak,

Mengenal Lebih Jauh Tentang Pisang

Diketahui pisang tumbuh di daerah tropis dan subtropis di seluruh dunia, termasuk Indonesia. Fakta lain tentang pisang, ternyata buah ini diklasifikasikan secara botani sebagai buah beri loh.

Alasannya karena pisang tumbuh di tanaman besar yang terlihat seperti semak besar. Bukan sebuah pohon.

Nama pisang berasal dari kata Arab yakni banan yang berarti jari. Satu kelompok pisang dikenal sebagai tandan.

Guna menghasilkan satu tandan yang lengkap tepatnya sebanyak 170 buah, tumbuhan pisang memerlukan waktu setidaknya sembilan bulan.

Bagi detikers yang sangat menyukai pisang, jangan khawatir. Nyatanya pisang bisa tumbuh sepanjang tahun dan cukup melimpah.

Setidaknya saat ini ada sekitar 150 negara yang menanam hampir dari 1.000 varietas pisang yang berbeda.

Manfaat Pisang

Dikutip dari laman Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, pisang memiliki banyak manfaat seperti:

  • Membantu atasi hipertensi.
  • Sumber karbohidrat dan vitamin A
  • Pelancar metabolisme
  • Meningkatkan kekebalan tubuh
  • Melancarkan aliran oksigen ke otak
  • Mengatasi anemia
  • Membantu menurunkan berat badan
  • Menyehatkan tulang
  • Membantu merawat kulit

Alasan Pisang Berubah Warna

Jika detikers membeli pisang, pastikan untuk memakannya setelah matang. Karena ketika pisang matang, buah itu akan cepat berubah warna menjadi cokelat dan lembek.

Sebagian besar pisang yang ditanam di perkebunan besar akan dipanen saat masih hijau. Nantinya, pisang akan matang secara sendirinya ketika di dalam perjalanan.

Namun beberapa negara tujuan pengiriman pisang memanfaatkan alat pematangan khusus. Alat ini memanfaatkan teknologi canggih untuk mengontrol paparan pisang terhadap udara, kelembaban, suhu, dan gas etilen yang merupakan bahan kimia yang membuat pisang matang secara alami.

Agar pisang cepat matang, gas etilen akan dipompa ke ruangan penyimpanan dan dibiarkan selama satu malam. Gas ini nantinya akan memicu proses pematangan.

Bila sudah, nantinya gas etilen akan dihilangkan dan suhu mulai diturunkan. Itulah alasan mengapa ketika membeli pisang di penjual buah, detikers akan melihat pisang di kondisi yang cukup matang dengan warna kuning cerah.

Namun, kematangan pisang bisa sangat bervariasi dari satu lokasi ke lokasi lainnya tergantung dengan proses pengiriman yang terjadi.

Nah itulah penjelasan tentang pisang yang menjadi buah paling populer di dunia. Jadi, apakah kamu suka pisang detikers? (https://www.detik.com/tag/pisang)




(nah/nah)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Ranking PTN

Berikut daftar 5 Perguruan Tinggi terbaik Indonesia
Hide Ads