.webp)
Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat (NTB), kembali jadi pusat perhatian pecinta kuliner. Event bertajuk Kuliner Road Show Rasa Bangkok resmi digelar di Transmart Mataram pada 24 September-5 Oktober 2025. Ratusan menu unik siap memanjakan lidah pengunjung tanpa perlu jauh-jauh ke Negeri Gajah Putih.
Acara ini menghadirkan lebih dari 200 tenant dengan ribuan menu yang telah dikurasi.
"Ini adalah kota ke-17 kami. Kami ingin memberikan experience atau pengalaman kuliner Bangkok. Apalagi kuliner Bangkok sedang hype banget saat ini," kata Adhitya, Manajer Operasional Kuliner Road Show, saat diwawancarai detikBali, Sabtu (27/9/2025).
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Ribuan Menu Khas Bangkok
Adhitya menjelaskan seluruh kuliner khas Bangkok tersedia di ajang ini, mulai dari camilan, seafood, hingga minuman khas Thailand.
"Ada 1.000 menu yang kami tawarkan di Kuliner Road Show Rasa Bangkok kali ini. Jadi setiap tenant punya menu yang berbeda, nggak ada yang double. Untuk harga makanan di event ini bervariasi, mulai dari Rp 20 ribu sampai Rp 150 ribu," jelasnya.
Ia menambahkan, pengunjung disuguhi pengalaman berbeda melalui live cooking hingga nuansa khas Bangkok.
 Kuliner Road Show Rasa Bangkok di Transmart Mataram, Sabtu (27/9/2025). Foto: Nathea Citra/detikBali |
"Kita berikan kualitas, jadi ketika pengunjung masuk, mereka bisa merasakan experience. Mata mereka dimanjakan dengan live cooking, dan suara-suara teriakan (khas Bangkok), itu yang kita bangun. Ada kualitas, ada harga. Semua chef disini juga belajar langsung dari Thailand, semua bumbu langsung dari Thailand," sambungnya.
Hingga hari keempat, jumlah pengunjung tercatat sudah mencapai 150 ribu orang. Beberapa menu menjadi favorit, seperti somtam, dancing shrimp atau udang loncat, serta es longan.
"Yang jadi favorit pengunjung ada Es Longan, udang loncat, somtam dan masih banyak lagi. Minuman longan start dari Rp 30 ribu sampai Rp 80 ribu, satu minuman sudah dapat 1 kilogram longan, jadi worth it banget. Udang loncat mulai dari Rp 50 ribu," ujarnya.
Haikal, Manajer Transmart Mataram, berharap tingkat kunjungan terus meningkat hingga acara selesai.
"Harapan kita bisa terus naik (kunjungannya), hingga hari keempat ini kami lihat antusiasme warga sangat tinggi. Nggak hanya Gen-Z saja yang datang kesini, tapi banyak keluarga juga yang meramaikan event ini," katanya saat dikonfirmasi detikBali, Sabtu.
"Daripada mereka beli tiket ke Bangkok (mending disini), makanan disini worth it. Disini (pengunjung bisa) beli experience, beli pengalaman," lanjutnya.
Pantauan detikBali, sejak pintu depan Transmart Mataram dibuka, ratusan hingga ribuan pengunjung terus memadati lokasi. Tak hanya warga Mataram, ada juga pengunjung dari Pulau Sumbawa yang datang untuk mencicipi kuliner khas Bangkok.
 Kuliner Road Show Rasa Bangkok di Transmart Mataram, Sabtu (27/9/2025). Foto: Nathea Citra/detikBali |
"Wah, rasanya otentik banget, mirip banget sama yang di Bangkok. Mau kesini lagi deh besok, bawa keluarga. Harganya oke kok, sebanding sama kualitas makanannya. Bahan-bahannya segar semua, langsung dimasak setelah dipesan, jadi fresh lah," kata Kinanti, salah satu pengunjung, Sabtu.
Hal serupa disampaikan Susi yang sudah tiga kali datang ke Transmart Mataram untuk mengikuti event ini.
"Saya suka banget sama somtam, salad buahnya, segar semua. Kulineran disini nggak pernah ada habisnya. Ada saja makanan yang belum dicicipi. Mungkin besok mau cicip kwetiau-nya. Soalnya kata teman-teman enak banget, bikin kenyang," ucapnya.
(dpw/dpw)
