Jelang Hari Raya Galungan dan Kuningan, Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Karangasem melakukan inspeksi mendadak (sidak) di dua pasar tradisional, Jumat (14/11/2025). Yaitu, Pasar Rakyat Subagan dan Pasar Amlapura Timur. Terpantau, harga daging ayam masih mahal, yakni Rp 46 ribu per kilogram.
Namun, secara keseluruhan, harga-harga kebutuhan pokok diklaim masih stabil dengan kenaikan harga berkisar Rp 2-5 ribu per kilogramnya.
"Untuk harga sembako sampai hari ini masih stabil, belum ada peningkatan yang signifikan. Tapi tidak bagaimana harganya besok dan seterusnya," kata salah seorang pedagang sembako di Pasar Rakyat Subagan, Ni Wayan Suarnisih, Jumat (14/11/2025).
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dia mengungkapkan harga bawang merah Rp 35 ribu per kilogram, bawang putih Rp 30 ribu per kilogram, tomat Rp 8 ribu per kilogram, telur Rp 45-50 ribu per kilogram. Demikian pula denan cabai rawit merah yang masih landai, berkisar Rp 30-35 ribu per kilogram.
"Kalau dulu biasanya sudah mulai ada peningkatan yang signifikan untuk harga cabai jelang hari Raya Galungan, mudah-mudahan harganya terus stabil," kata Suarnisih.
Hal senada juga dikatakan oleh pedagang sembako di Pasar Amlapura Timur, Ni Nengah Raka. Ia mengaku hingga harga sembako saat ini sudah mulai ada peningkatan sejak dua hari terakhir. Namun peningkatan masih stabil tidak terlalu signifikan.
Dia menduga harga beberapa kebutuhan pokok hingga saat ini masih stabil karena pasokan masih melimpah. Sehingga stok cukup banyak untuk dijual sedangkan pembeli belum terlalu ramai hingga saat ini.
"Untuk penjualan masih sama seperti sebelumnya belum ada peningkatan, mungkin mulai besok mulai meningkat pembelinya karena hari raya sudah mulai dekat," kata Raka.
Sementara itu, Sekretaris Daerah (Sekda) Karangasem I Ketut Sedana Merta yang ikut memantau ke pasar mengatakan kenaikan harga-harga tidak signifikan.
"Untuk harga daging juga masih cukup stabil, walaupun sudah mulai naik sedikit. Saat ini harga daging babi Rp 80 ribu per kilogram sedangkan daging ayam Rp 46 ribu per kilogram," kata Sedana Merta.
Meski begitu, dia tetap meminta kepada Dinas Koperasi, UMKM, Perindustrian dan Perdagangan (Diskoperindag) untuk terus melakukan pemantauan.
"Untuk menjaga kestabilan harga, kami juga akan terus melaksanakan pasar murah jelang hari Raya Galungan di beberapa wilayah yang mudah dijangkau masyarakat," ujar Sedana Merta.
(hsa/hsa)











































