.webp)
Pemilik restoran spesialis daging anjing dan kucing di Vietnam meninggal setelah terjangkit rabies. Ia meninggal diduga setelah memasak daging anjing rabies.
Dikutip dari detikFood, menurut keterangan polisi setempat, Nguyen tidak digigit oleh anjing yang dicurigai terserang rabies. Nguyen diketahui hanya mengolah atau memasak daging anjing yang sudah terjangkit virus tersebut.
Penularan ini masih bisa terjadi apalagi jika orang yang mengolah daging hewan rabies, memiliki luka yang terbuka di bagian tubuh mereka saat memegang daging tersebut.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Setelah memasak daging anjing tersebut, kesehatan Nguyen mulai menurun. Ia merasa lelah dan kesulitan bernapas.
Keluarganya langsung melarikan Nguyen ke Ho Chi Minh City Hospital untuk dijalankan tes. Hasilnya terkonfirmasi Nguyen terjangkit rabies.
Rabies merupakan penyakit akut yang fatal dan sampai sekarang belum ditemukan obatnya. Keluarga Nguyen lalu memutuskan untuk membawa Nguyen ke rumah. Namun, tak lama setelah pulang kondisi Nguyen semakin buruk mulai dari mulutnya berbusa sampai linglung.
Akhirnya pemilik restoran spesialis daging anjing dan kucing itu meninggal dunia. Kabar ini menyita perhatian banyak orang di Vietnam dan menjadi pengingat resiko mengonsumsi daging kucing dan anjing.
Diketahui sebelumnya kedua jenis daging ini sangat populer dijadikan masakan saat perayaan di Vietnam. Warga Vietnam percaya daging anjing dapat meningkatkan kesehatan, meningkatkan stamina pria, sampai untuk asupan protein dan energi.
Walau mengonsumsi daging kucing dan anjing sudah dikecam di dunia, tapi dari poling yang dilakukan organisasi Humane Society International di 2023, ditemukan bahwa 40% orang Vietnam masih makan daging kedua hewan tersebut. Sementara 21% warga Vietnam lainnya masih mengaku makan daging kucing.
Artikel tersebut telah tayang di detikFood. Baca selengkapnya di sini
(nor/nor)
