Lomba Barista (Latte Art) dan Mixology Flair digelar dalam rangka menyambut Hari Jadi Kota Gianyar ke-255. Lomba itu digelar di Lobby Pasar Rakyat Gianyar.
"Dinas Pemuda dan Olahraga (Dispora) Kabupaten Gianyar bekerja sama dengan DPD KNPI Kabupaten Gianyar menggelar Lomba Barista dan Mixology Flair," kata Pelaksana tugas (Plt) Sekretaris Dinas Pemuda dan Olahraga (Dispora) Gianyar, I Gusti Ngurah Sukadana, dalam keterangannya, Minggu (12/4/2026).
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sukadana mengatakan lomba latte art diikuti 76 peserta usia 16 tahun hingga 30 tahun. Sedangkan lomba mixology flair diikuti 13 peserta usia 19 tahun hingga 30 tahun.
Lomba meracik kopi itu sangat diminati para pemuda di Gianyar. Tingginya partisipasi pada kegiatan tersebut mencerminkan besarnya minat generasi muda terhadap industri kreatif, khususnya di bidang kuliner dan minuman.
"Melalui ajang lomba barista dan mixology ini, kami ingin memberikan ruang bagi para pemuda untuk berkarya dan menghadirkan inovasi nyata," terang Sukadana.
Sukadana mengatakan lomba semacam itu jadi cara efektif untuk meningkatkan kompetensi, profesionalisme, dan disiplin kerja. Apalagi, generasi muda merupakan prioritas utama karena memiliki peran strategis dalam mendukung pembangunan daerah maupun nasional.
Dibutuhkan sinergi antara pemerintah, sektor swasta, dan masyarakat dalam membangun kualitas sumber daya manusia generasi muda. Sehingga, pemuda dapat menjadi motor penggerak sekaligus agen perubahan dalam mewujudkan Gianyar yang bermartabat dan aman.
"Kegiatan ini tidak hanya menjadi bagian dari perayaan HUT Kota Gianyar, tetapi juga sebagai ruang pengembangan bakat dan kreativitas generasi muda," jelas Sukadana.