
5 Warisan Budaya Tak Benda Asal Surabaya yang Diakui Secara Nasional
Surabaya kaya akan budaya. Dari ludruk hingga rujak cingur, warisan budaya tak benda ini mencerminkan sejarah dan kearifan lokal yang dilestarikan.
Surabaya kaya akan budaya. Dari ludruk hingga rujak cingur, warisan budaya tak benda ini mencerminkan sejarah dan kearifan lokal yang dilestarikan.
Petis, bumbu khas Jawa Timur, hadir dalam berbagai olahan lezat. Temukan lima hidangan petis yang wajib dicoba, dari lontong kupang hingga lontong balap.
Festival Rujak Uleg 2025 masuk Kharisma Event Nusantara memperkenalkan kuliner khas Surabaya dan mendongkrak ekonomi kreatif. Targetkan 20.000 pengunjung.
Rujak cingur, kuliner khas Surabaya yang medhok gurih. Jika mencari racikan yang enak dan legendaris, lima tempat makan rujak cingur ini bisa jadi pilihan.
TasteAtlas Awards menobatkan Surabaya salah satu kota dengan makanan lokal terbaik ke-4 di Asia Tenggara. Ada Rawon, Pecel Semanggi. Simak lengkap yuk.
Siapa yang tidak kenal dengan rujak cingur? Yuk, bikin sendiri di rumah dengan resep yang telah disediakan ini.
Ada sejumlah makanan khas Surabaya yang bisa dibuat sendiri di rumah. Bahan-bahannya pun tidak sulit didapatkan. Simak selengkapnya.
Rujak cingur merupakan salah satu kuliner asli Surabaya. Kalau ke Surabaya, salah satu warung rujak yang wajib dikunjungi yakni Rujak Cingur Joko Dolog.
Ada delapan kuliner khas Jawa Timur yang cukup mendunia. Ada yang bisa ditemukan di banyak negara di dunia, maupun cocok di lidah warga negara asing.
Kenikmatan rujak cingur ternyata ada di petisnya. Kuliner khas Surabaya ini memiliki cita rasa yang gurih dengan bumbu kental yang medok.