
Mabuk Miras, Warga Kupang Tewas Terjatuh ke Sumur Sedalam 30 Meter
Yulius Taebenu (45) tewas terjatuh ke dalam sumur milik kerabatnya bernama Onisimus Bien, Jumat (24/3/2023) sekitar pukul 18.30 Wita.
Yulius Taebenu (45) tewas terjatuh ke dalam sumur milik kerabatnya bernama Onisimus Bien, Jumat (24/3/2023) sekitar pukul 18.30 Wita.
Pembuat gula merah khas Wini, Adrian mengatakan benar adanya kalau air nira yang menjadi bahan dasar sopi bisa dijadikan gula lempeng.
Dalam proses pembuatan sopi, dilakukan proses fermentasi dengan menggunakan sirih hutan.
Sopi atau dalam bahasa Belanda 'zoopje' yang artinya alkohol cair merupakan sebuah minuman khas yang populer di Nusa Tenggara Timur (NTT).
Minuman alkohol bukan hal asing bagi masyarakat Indonesia. Pasalnya beberapa daerah di Indonesia bahkan memiliki minuman alkohol yang dibuat secara tradisional.
Malaka memiliki minuman beralkohol yang selalu hadir dalam upacara adat. Namanya sopi. Tapi, oleh pemerintah setempat dilarang.
Sopi menjadi minuman tradisional di beberapa wilayah Maluku. Minuman beralkohol dari pohon lontar itu hadir di acara adat hingga kegiatan sehari-hari warga.
Pemprov NTT menyatakan menolak soal usulan RUU Larangan Minuman Beralkohol. Larangan tersebut dinilai berdampak pada sisi ekonomi hingga budaya masyarakat NTT.
RUU Larangan Minuman Beralkohol kembali dibahas DPR. Kontroversi belum berhenti mengiringi pembahasan RUU ini, terutama mengenai ancaman bui bagi pelanggarnya.
Polres Mimika kembali menemukan tempat pengolahan miras jenis sopi di hutan Timika. Ada lima lokasi pembuatan miras sopi di dalam hutan tersebut.