
Nama Jorok Kuliner Jawa, Ekspresi Tuturan Rakyat yang Menolak Tunduk
Di balik nama jorok sejumlah makanan dan minuman di Jawa Tengah, terkandung pesan bahwa bahasa ibu terbukti lebih kuat dari norma buatan elit penguasa bahasa.
Di balik nama jorok sejumlah makanan dan minuman di Jawa Tengah, terkandung pesan bahwa bahasa ibu terbukti lebih kuat dari norma buatan elit penguasa bahasa.
Kontol kejepit atau tolpit melegenda di Bantul. Cara bikinnya dicur lalu dijepit. Seperti apa?
Walaupun namanya jorok, tapi 'Kontol Kejepit' khas Bantul rasanya empuk manis. Di Jakut ada tempat makan hits dan ada pula bakmi Bangka enak di Jaksel.
Penganan khas Bantul ini 'kontol kejepit' atau yang kerap dikenal dengan kue adrem. Dulu kue tersebut disebut tolpit karena bentuknya menyerupai alat kelamin.