Berita dan Informasi Masakan minang Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikNewsSabtu, 11 Jun 2022 18:51 WIB

Alasan Legislator Asal Sumbar Soroti Nasi Padang Babi

Anggota DPR RI dari Dapil Sumbar 2, Guspardi Gaus, menyoroti usaha kuliner Nasi Padang Babiambo karena menyajikan masakan Minang berbahan dasar babi.

detikFoodSabtu, 26 Mar 2022 12:30 WIB

Bangga Tapi Kecewa, Ini Kata Masyarakat Minang Soal 'Rendang Goes to Europe'

'Rendang Goes to Europe' ternyata menuai pro dan kontra. Banyak masyarakat Minang bangga, namun kecewa karena tidak dilibatkan dalam proyek ini.

detikFoodSelasa, 01 Jun 2021 19:00 WIB

5 Kontroversi Nasi Padang dan Rendang yang Pernah Viral

Kelezatan nasi padang dan rendang Minang telah mendunia, namun siapa sangka pernah ada 5 kontroversi menyangkut keduanya. Berikut informasinya.

detikHealthJumat, 10 Jan 2020 08:07 WIB

Sebenarnya Kaya Antioksidan, Nasi Padang Jadi 'Jahat' karena Hal Ini

Memanaskan masakan secara berulang kali memang tidak dianjurkan. Tak terkecuali pada masakan bersantan, karena akan meningkatkan risiko kolesterol yang tinggi.

detikHealthJumat, 10 Jan 2020 05:55 WIB

Suka Makan Nasi Padang? Ini Tips Sehat dari Ahli Gizi

Kandungan lemak yang tinggi dalam nasi padang memang bisa meningkatkan kadar kolesterol. Berikut ini tips sehat makan nasi padang dari ahli gizi.

detikHealthJumat, 10 Jan 2020 05:00 WIB

Makan Masakan Minang Bisa Cegah pikun? Ini Kata Ahli

Kandungan antioksidan yang tinggi di dalam rempah-rempah pada bumbu masakan minang memiliki manfaat menurunkan risiko penyakit demensia atau pikun.

detikFoodSenin, 30 Sep 2019 11:57 WIB

Sedap! Gulai Kepala Ikan Plus Nasi Hangat Bisa Dinikmati di 5 Tempat Ini

Makan siang dengan gulai kepala ikan memang menggoda. Kuahnya yang kental makin enak kalau disantap dengan nasi hangat. Sedap!

detikFoodKamis, 15 Agu 2019 11:40 WIB

Ahli Gizi UNAND: Masakan Minang Bersantan Sehat Dikonsumsi

Hasil penelitian Guru Besar Ilmu Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Andalas (Unand) Padang menemukan masakan Minangkabau yang bersantan sehat dikonsumsi.

detikFoodSelasa, 04 Jun 2019 17:33 WIB

Katupek Pulen Hingga Itiak Lado Mudo, Sajian Hari Raya Ranah Minang

Si hari raya setiap rumah di Sumatera Barat selalu menyuguhkan sajian enak. Dari katupe hingga rendang hitam.

detikFoodSabtu, 23 Mar 2019 10:59 WIB

Suka Nasi Padang? Ini 5 Fakta Tentang Rumah Makan Padang yang Perlu Anda Ketahui

Makanan Minang tak pernah gagal tingkatkan nafsu makan. Rumah makan Padang juga sudah menjadi bagian tempat makan enak di Ibu kota selain warteg.