detikFoodSelasa, 04 Jun 2019 17:33 WIB
Katupek Pulen Hingga Itiak Lado Mudo, Sajian Hari Raya Ranah Minang
Si hari raya setiap rumah di Sumatera Barat selalu menyuguhkan sajian enak. Dari katupe hingga rendang hitam.
detikFoodSelasa, 04 Jun 2019 17:33 WIB
detikFoodSabtu, 23 Mar 2019 10:59 WIB
Suka Nasi Padang? Ini 5 Fakta Tentang Rumah Makan Padang yang Perlu Anda Ketahui
Makanan Minang tak pernah gagal tingkatkan nafsu makan. Rumah makan Padang juga sudah menjadi bagian tempat makan enak di Ibu kota selain warteg.
detikFoodSenin, 11 Mar 2019 10:00 WIB
Rahasia Chef Ragil Ubah Tampilan Gulai hingga Rendang Jadi Modern
Chef Ragil Imam Wibowo sajikan masakan Minang dalam presentasi gaya Prancis, degustation. Tampilan gulai tambusu hingga rendang tacabiak pun jadi modern!
detikFoodSabtu, 09 Mar 2019 17:45 WIB
Ini Loh Rahasia Bumbu di Balik Masakan Minang
Di balik nikmatnya masakan Minang, terdapat berbagai jenis bumbu dan rempah yang digunakan. Seperti asam kandis dan biji galundi.
detikFoodSabtu, 09 Mar 2019 11:17 WIB
Asam Kandis dan Biji Galundi, Dua Bumbu Unik dari Tanah Minangkabau
Ada banyak bumbu dan rempah yang dipakai dalam masakan Minang. Beberapa yang unik adalah asam kandis dan biji galundi.
detikFoodSenin, 04 Mar 2019 17:38 WIB
Induk Masakan Indonesia yang Kelezatan Rasanya Diakui Dunia
Menyebut masakan Indonesia, banyak orang langsung teringat masakan Minang. Ada nasi hangat berpadu gulai hingga siraman samba lado. Lamak bana!
detikFoodMinggu, 27 Jan 2019 11:49 WIB
Yuk, Bikin Telur Dadar Kembung Khas Minang dengan Langkah Mudah Ini!
Telur dadar khas Minang dengan isian yang tebal sangat menggugah selera. Makin enak disantap dengan nasi hangat. Bikinnya juga sangat mudah.
detikFoodJumat, 27 Jul 2018 15:30 WIB
Cicip Masakan Minang, Ibu Youtuber Korea Ini: "Saya Bisa Pindah ke Indonesia"
Hari Jisun adalah Youtuber Korea populer di Indonesia. Ia mengunggah video dirinya dan sang ibu cicip masakan Minang. Reaksinya bikin senyum-senyum!
detikFoodKamis, 28 Des 2017 10:04 WIB
Merah Oranye Gajebo Asam Padeh nan Lamak
Warna kuahnya oranye kemerahan sungguh menggiurkan. Dagingnya lembut gurih berbalut lemak meski diolah tanpa santan.
detikFoodKamis, 22 Jun 2017 19:04 WIB
Orang Minang Makan Katupek Hingga Rendang Hitam Saat Lebaran
Tiap keluarga punya sajian lebaran khas sendiri. Orang Minang punya sajian masakan wajib yang selalu ada di meja. Katupek dan rendang tak boleh ketinggalan!
