Berita dan Informasi Kuliner jabar Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikJabarSenin, 28 Mar 2022 12:29 WIB

Segaaar! Manis Alami Es Kelapa Simadu

Di tengah cuaca yang panas, memang paling pas jika meneguk minuman yang segar. Kamu bisa nih jajal Es Kelapa Simadu. Lokasinya ada di

detikJabarSenin, 28 Mar 2022 07:38 WIB

Kuah Nikmat dengan Aneka Isian di Soto Gurih Sarimbit

Jika kamu mencari kuliner berkuah di Kota Bandung, coba Soto Gurih Sarimbit. Cicipi likmatnya kuah yang nikmat dengan isian yang beragam di Soto Gurih Sarimbit.

detikJabarMinggu, 27 Mar 2022 17:35 WIB

Kaladama, Tahu Gejrot ala Cirebon Timur yang Bikin Kenyang

Tahu gejrot identik sebagai makanan khas Cirebon. Tapi, di Cirebon Timur, tahu gejrotnya berbeda, namanya kaladama. Tahu gejrot ini memakai potongan ketupat.

detikJabarSabtu, 26 Mar 2022 09:30 WIB

Brem Khas Majalengka yang Kini Mulai Melangka

Brem tak hanya ada dari Madiun, Jatim. Di Jabar juga ada panganan yang rasanya manis keasam-asaman ini, tepatnya di Majalengka. Kini pembuatnya makin sedikit.

detikJabarSenin, 21 Mar 2022 07:31 WIB

Wah! 4 Kuliner Majalengka Ini Bakal Unjuk Gigi di Jerman

Membawa tema Food Diplomacy Majalengka Week, 4 kuliner Majalengka akan ditampilkan di pameran documenta fifteen di Kassel, Jerman, 13-19 Juli 2022 mendatang.

detikJabarMinggu, 20 Mar 2022 16:59 WIB

Cerita Berkesan Penjual yang Pernah Disinggahi SBY dan Gus Dur

Ada banyak penjual tahu Sumedang, salah satu yang terbilang cukup laris, yakni tahu Palasari. Bahkan sejumlah tokoh penting tanah air pernah singgah ke sini.

detikJabarMinggu, 20 Mar 2022 16:01 WIB

Tahu Bungkeng, Sang Perintis yang Tetap Eksis hingga 105 Tahun

Jika kini tahu Sumedang begitu tersohor, adalah Tahu Bungkeng yang memulai usaha pada 1917 yang merintisnya. Hingga kini Tahu Bungkeng pun tetap eksis.

detikJabarMinggu, 20 Mar 2022 15:00 WIB

Snapshot: Mengintip Dapur Tahu Bungkeng, Kuliner Legendaris Sumedang

Tahu Bungkeng dikenal sebagai cikal bakal dari tahu Sumedang. Nama Bungkeng, diambil dari nama penggagas kuliner khas Tiongkok itu hingga jadi jajanan Sumedang

detikJabarMinggu, 20 Mar 2022 11:30 WIB

Mulai Populer Sejak Digoreng dan Dicicipi Pangeran Suria Atmadja

Sebelum populer, tahu Sumedang awalnya seperti tahu pada umumnya yang direbus. Hingga kemudian pada generasi Ong Bungkeng ia berkreasi dengan menggorengnya.

detikJabarMinggu, 20 Mar 2022 10:32 WIB

Sejarah Tahu Sumedang, Berawal dari Tradisi Imigran Tiongkok

Sejarah tahu Sumedang sendiri tidak terlepas dari imigran Tiongkok bernama Ong Kino yang tinggal di Sumedang pada awal abad 20-an atau pada sekitar 1900-an.