Berita dan Informasi Kuliner demak Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikFoodSelasa, 12 Mar 2024 12:30 WIB

Sate Keong Jadi Incaran di Demak Saat Megengan, Ini Filosofinya

Jelang Ramadan, di Demak ada tradisi Megengan yang diadakan warganya. Sate keong pun menjadi hidangan yang identik dengan tradisi tersebut.

detikFoodSelasa, 15 Agu 2023 11:30 WIB

Nasi Kropohan, Sup Bening Favorit Raja Demak Isi Daging Kerbau

Demak punya kuliner legendaris yang konon menjadi favorit para Raja Demak. Namanya nasi kropohan yang mirip sup bening dengan isian daging kerbau hingga labu.

detikJatengSenin, 14 Agu 2023 14:15 WIB

Mencicip Gurihnya Nasi Kropohan, Konon Kuliner Favorit Raja Demak

Nasi atau sego kropoohan merupakan salah satu kuliner peninggalan era Kerajaan Demak Bintoro. Masakan ini konon favorit para Raja Demak lho.

detikJatengSabtu, 03 Jun 2023 09:14 WIB

Uniknya Rujak Werak Khas Morodemak Demak, Berbumbu Air Kelapa Asam

Rujak werak hanya ada di Desa Morodemak, Kecamatan Bonang, Demak. Uniknya, rujak ini khas dengan rasa kecut dari air kelapa yang disimpan selama empat hari.

detikJatengRabu, 17 Mei 2023 13:28 WIB

Mencicipi Gurih Manis Nasi Ndoreng Kuliner Khas Demak

Nasi doreng atau sego ndoreng, salah satu kuliner khas Demak sejak masa kerajaan. Kuliner ini mirip pecel namun dengan topping yagoreng bercita rasa gurih.

detikJatengJumat, 28 Jan 2022 04:47 WIB

10 Kuliner Khas Demak: Warisan Era Kerajaan hingga Favorit Sunan Kalijaga

Kota Demak di Jawa Tengah punya ragam kuliner khas yang jadi favorit Sunan Kalijaga yakni caos dhahar lorogending hingga resep warisan era kerajaan. Apa saja?

Bakso Sotong Unik yang Gurih Hanya Ada di Demak

detikFoodMinggu, 15 Agu 2021 19:30 WIB

Pusat Jajanan Wisata Religi Demak Sepi, Anak Penjual Nasi Terpaksa Cuti Kuliah

Dampak pandemi Corona atau COVID-19 sangat terasa bagi pedagang kaki lima (PKL), khusunya penjual makanan. Termasuk di pusat jajanan Lapangan Tembiring, Demak.

detikFoodMinggu, 01 Agu 2021 11:00 WIB

Kisah Mantan Badut 'King Diamond' yang Sukses Jualan Bakso Klenger

Bakso Klenger Om Badut di belakang Kantor Koramil Dempet ini terkenal enak. Ternyata ada kisah di balik nama Om Badut pada bakso jualannya.

detikFoodKamis, 15 Jul 2021 12:00 WIB

Sluurp! Gurih Bening Soto Sawah Karangboyo Khas Demak yang Murah Enak

Soto in diracik oleh mantan pegawai gerai soto ternama di Semarang. Berkuah bening dan gurih, soto ayam gaya Semarang ini sukses memanjakan lidah warga Demak.

detikFoodSenin, 14 Jun 2021 07:30 WIB

Bakso Sotong Unik yang Gurih Hanya Ada di Demak

Di Demak ada bakso unik dan enak racikan Pak Modin. Kuliner ini memadukan sotong yang gurih kenyal sebagai 'pembungkus' adonan bakso sapi. Rasanya gurih nikmat.