.webp)
Makan di restoran ternama tidak selalu menjamin makanan yang disajikan terbebas dari masalah kebersihan dan keamanan pangan. Hal tersebut dialami seorang pelanggan di India yang mengaku menemukan cacing di dalam sandwich yang dipesannya di sebuah restoran populer.
Melansir detikFood, kelalaian dalam memastikan keamanan makanan tentu dapat membuat pelanggan khawatir. Tak hanya menimbulkan rasa jijik, kejadian semacam ini juga berpotensi mengurangi kepercayaan konsumen terhadap restoran yang bersangkutan.
Pengalaman tersebut dialami seorang pelanggan bernama Sulabh Mathur. Melalui unggahan video di Instagram, Sulabh menceritakan pengalamannya saat makan di restoran Paul's yang berada di Horizon Centre Gurugram, India. Ia datang bersama rombongan untuk sarapan sekitar pukul 11.00 waktu setempat, seperti diberitakan Times of India pada 23 Agustus.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sulabh dan rombongannya memesan sekitar enam hingga tujuh hidangan. Setelah makanan tiba, mereka langsung menyantap pesanan tanpa terlebih dahulu memeriksa kondisi makanan secara mendetail.
Namun, perhatian mereka kemudian tertuju pada salah satu sandwich. Sulabh mengaku menemukan sesuatu yang mengejutkan karena terdapat seekor cacing yang bergerak di sekitar bagian daging sandwich tersebut.
Ia pun segera merekam temuannya menggunakan kamera ponsel dan membagikan video tersebut ke media sosial.
Unggahan itu disertai keterangan, "Insiden mengejutkan di Paul's, Horizon Centre Gurugram hari ini!"
Sulabh mengatakan penemuan tersebut membuat dirinya dan anggota rombongan merasa takut. Mereka juga mempertanyakan penerapan standar kebersihan di restoran tersebut.
Menurut Sulabh, kejadian itu sangat mengganggu sekaligus mengkhawatirkan. Ia kemudian mengingatkan pelanggan lain agar lebih berhati-hati dan memperhatikan kondisi makanan sebelum menyantapnya.
Video yang diunggah Sulabh pun mendapat perhatian luas dari pengguna media sosial. Hingga kini, unggahan tersebut telah ditonton sekitar 1,3 juta kali.
Banyak netizen mempertanyakan bagaimana cacing tersebut bisa sampai berada di dalam sandwich yang disajikan kepada pelanggan.
Sebagian pengguna media sosial lainnya mempertanyakan proses pengolahan serta cara restoran menyimpan dan menyiapkan bahan makanan sebelum disajikan.
Tidak sedikit pula netizen yang mengaku video tersebut membuat mereka berpikir ulang untuk kembali makan di restoran tersebut.
Fakta bahwa kejadian itu dilaporkan terjadi di restoran populer dengan citra kelas atas semakin memicu reaksi publik. Konsumen umumnya memiliki ekspektasi tinggi terhadap kebersihan dan keamanan makanan ketika memilih restoran dengan reputasi dan kelas tersebut.
Setelah kejadian itu menjadi sorotan, cabang Paul's di India memberikan permintaan maaf sekaligus klarifikasi melalui akun Instagram resminya, @paulindiaofficial.
Dalam pernyataannya, pihak Paul's menegaskan bahwa keamanan pangan, kebersihan, dan standar kualitas makanan merupakan hal yang sangat mereka perhatikan.
"Insiden yang terjadi di cabang One Horizon, Gurugram sama sekali tidak mencerminkan standar yang selalu kami junjung tinggi," ujar klarifikasi tersebut.
Paul's India juga menegaskan bahwa mereka menerapkan prosedur ketat terkait keamanan pangan, kebersihan, serta kepatuhan terhadap standar yang berlaku.
"Kami tetap berkomitmen untuk menjunjung standar tertinggi dan memastikan pengalaman terbaik bagi semua pelanggan kami," pungkas Paul's India.
