.webp)
Salah satu makanan khas yang masih di gemari hingga sekarang adalah Tahu Medan. Dengan Citarasa gurih, manis, dan pedas, Tahu Medan masih tetap eksis hingga sekarang.
Salah seorang penjual Tahu Medan, Ani mengaku dapat menjual hingga 300 potong tahu per harinya. Ani menyebut keluarganya sudah berjualan tahu Medan selama 43 tahun.
"Bisa sampai 300 balok. Udah 43 tahun jualan, dulunya mertua yang jualan," ujarnya saat diwawancarai detikSumut, Selasa (7/4/2026).
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Tahu Medan memiliki ciri khas pada sausnya yang memiliki citarasa gurih, manis, dan pedas. Ani menyebut buka setiap hari dan mulai berjualan dari pukul 5 sore.
Baca juga: Sejarah Bika Ambon, Kue Legendaris di Medan |
"Yang beda saosnya, komposisinya beda. Buka tiap hari, kalau tutupnya ya ngga tentu, pokoknya sampai habis" lanjutnya.
Tahu Medan ini dibanderol dengan harga 4 ribu per potongnya. Buat detikers yang ingin mencoba Tahu Medan ini bisa berkunjung ke Jalan Panglima Denai, Simpang Jalan Jermal IV, Medan Denai.
Artikel ini ditulis oleh Rindi Antika peserta program Maganghub Kemnaker di detikcom.
(afb/afb)
