.webp)
Jagung susu keju (jasuke) adalah camilan khas Indonesia yang terbuat dari jagung manis dan keju. Namun, sekarang orang-orang membuat resep baru dari jasuke yaitu creamy jasuke.
Creamy jasuke dengan jasuke sebenarnya sama. Bedanya, pada jasuke hanya menggunakan jagung, susu kental manis, dan keju sedangkan creamy jasuke menggunakan susu cair, dan margarin. Berikut merupakan cara membuat creamy jasuke. Yuk, disimak resepnya!
Resep Membuat Creamy Jasuke
Bahan-bahan:
• Jagung manis (pipil)
• Keju cheddar
• Susu cair full cream
• Susu kental manis
• Margarin
• Tepung maizena
• Garam secukupnya
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Langkah-langkah:
1. Kukus jagung hingga empuk, kemudian tiriskan.
2. Lelehkan margarin.
3. Tuang susu cair full cream sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
4. Tambahkan garam secukupnya.
5. Tambahkan susu kental manis sesuai selera.
6. Larutkan tepung maizena dengan sedikit air.
7. Tuang tepung maizena yang telah dilarutkan tadi.
8. Aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal.
9. Masak hingga mengental dan meletup-letup.
10. Tuang saus tadi ke mangkuk
11. Tambahkan jagung yang sudah di kukus tadi.
12. Tambahkan keju cheddar parut.
13. Aduk kembali hingga keju cheddar tersebut meleleh dan tercampur rata.
14. Creamy jasuke siap dinikmati.
Anda dapat menambahkan toping seperti meses maupun keju cheddar parut. Sajikan creamy jasuke selagi hangat. Apabila ingin mengonsumsinya dengan dingin, Anda dapat meletakkan di kulkas dahulu kemudian konsumsi. Demikianlah resep membuat creamy jasuke semoga Anda buat di rumah.
Artikel ini ditulis Indri Rovelia Lumbanbatu, mahasiswa magang dari UHN Medan di detikcom.
(afb/afb)
