20 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Medan untuk Lebaran 2024, Wajib Dicoba!

20 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Medan untuk Lebaran 2024, Wajib Dicoba!

Elisabeth Christina Hotmaria Simanjuntak - detikSumut
Jumat, 05 Apr 2024 15:31 WIB
bika ambon
Foto: Bika Ambon. (detikFood)
Medan -

Setelah satu bulan penuh berpuasa, kita akan sampai pada masa Lebaran. Apakah detikers sudah mempersiapkan rencana mudik tahun ini?

Mudik ke kampung halaman tidak lengkap rasanya tanpa membawa oleh-oleh. Misalnya makanan maupun minuman punya ciri khas masing-masing.

Mulai dari kue, olahan ikan, sampai makanan ringan banyak di kota Medan. Jadi referensi oleh-oleh tersebut perlu kamu ketahui, simak rekomendasi berikut ya.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Oleh-oleh Khas Medan

1. Bolu Meranti

Bolu Meranti jadi oleh-oleh yang manis dan khas dari kota Medan. Meranti awal mulanya hanya bolu gulung, namun ada juga bika ambon, pancake durian, kue sus, nastar, dan bolu mini.

2. Bika Ambon

Walaupun bika ambon ada kata 'ambon' makanan ini asalnya dari Medan. Tekstur yang legit dan manis saat digigit bisa kamu dapatkan. Bika Ambon juga punya aroma yang sangat harum.

ADVERTISEMENT

3. Pancake Durian

Para pecinta durian wajib merapat, karena cemilan cocok untuk kamu. Disarankan juga untuk pancake ini disajikan secara dingin, kulit tipis dan isian manis lembut saat dikunyah.

4. Ikan Sale Medan

Ikan sale khas Medan sebagai salah satu olahan yang bisa dimasak, misalnya gulai ikan. Disantap dengan nasi putih hangat serta tambahan bawang goreng. Wajib dicoba detikers!

5. Sirup Markisa Pohon Pinang

Sirup buah Markisa adalah minuman khas yang awet dan tahan lama. Rasanya segar dan manis bisa kamu tambahkan es batu atau disajikan untuk kue.

6. Manisan Jambu

Selanjutnya manisan Jambu yang wajib kamu nikmati, ada rasa segar, asam dan tekstur renyah. Manisan Jambu ini biasanya berada di pasar tradisional atau di pinggiran jalan raya.

7. Kacang Sihobuk

Kacang legendaris ini kesukaan banyak warga di Sumatera Utara. Biasanya ditemukan di toko-toko atau saat perayaan dan pesta pernikahan. Renyah dan khas jadi ciri utama kacang tanah yang satu ini.

8. Kue Kacang

Layaknya pia kacang, namun ini versi keringnya dan diletakkan dalam kotak. Kamu bisa mencicipi rasa kacang hijau, kacang hitam, nanas, durian, coklat, dan lainnya jika berkunjung ke kota Medan.

9. Lapis Legit

Jika mencari kue lembut, manis, dan legit, makanan ini adalah jawabannya. Lapis legit ada kue berlapis tipis, banyak, dan padat serta warnanya coklat. Aroma kuenya juga punya rempah yang khas misalnya cengkeh, jahe, dan kayu manis.

10. Lemang

Rasa lemang yang gurih asin dipadukan selai manis cocok disantap bareng keluarga. Jika kamu ingin, disarankan membelinya selagi hangat di bambu yang sedang dibakar. Lemang ini adalah beras ketan (pulut) yang dimasukkan ke dalam bambu dan berlapis daun pisang.

11. Bolu Napoleon

Salah satu merk yang dicari banyak orang, punya banyak varian rasa dan kue kering lainnya, Namun yang sering dibeli adalah bolu gulung khas mereka.

12. Bingka Ubi

Makanan yang satu ini tidak kalah empuk dengan kue lainnya. Makanan basah dengan tekstur padat ini cocok disajikan dengan teh atau kopi hangat sesuai selera.

13. Bolu Toba

Ada spikoe, kue, dan sponge yang bisa kamu jadikan oleh-oleh. Namun juga bolu gulung dengan berbagai rasa dan varian bolu lainnya yang bisa dijadikan hampers.

14. Bolu Menara

Bolu stim menara, salah satu bolu yang banyak dicari ini juga punya tekstur ringan dan lembut. Kamu bisa mendapatkannya di toko terdekat karena sudah tersebar dimana saja.

15. Kacang Telur Medan

Renyah dan gurih, kacang telur ini dengan balutan tepung tebal yang berbumbu. Punya rasa manis atau pedas yang bisa kamu dapatkan sesuai selera. Cocok untuk camilan di kantor atau saat berkumpul di rumah.

16. Risol Gogo

Paling cocok dikonsumsi saat hangat sehingga ada sensai renyah dan lumer. Jika ingin dibawa dalam perjalanan yang lama, kamu bisa membelinya dalam bentuk frozen food.

17. Lapis Durian Medan

Tidak hanya pancake durian, kamu juga bisa mencoba kue lapis durian ini. Manis dan legit, rasa durian akan mendominasi saat kamu kunyah. Jangan lupa juga untuk simpan di kulkas jika habis.

18. TipTop Medan

Restaurant yang sudah berdiri sejak 1934 ini juga punya bakery & cake yang bisa kamu coba. Ada kue tart, pancake, roti, risoles, soes, pie, donat dan masih lebih banyak.

19. Olahan Ikan Teri Medan

Olahan ikan teri Medan ada banyak nih detikers, contohnya teri kering, teri sambal, teri sambal hijau, orek teri tempe, dan lainnya. Tidak hanya olahan, ikan teri yang masih mentah juga banyak dicari oleh banyak orang dengan model plastik press.

20. Orong-orong

Tidak hanya bolu, ada juga camilan renyah yakni orong-orong yang bisa kamu coba. Cocok sebagai tambahan mie kuah, mie goreng, atau pelengkap nasi dan lauk. Wajib dicoba ya detikers.

Baiklah detikers itu saja rekomendasi oleh-oleh khas Medan untuk Lebaran 2024. Kamu boleh membawanya saat mudik untuk disantap bareng keluarga tersayang. Selamat Lebaran detikers!

Artikel ini ditulis oleh Elisabeth Christina Hotmaria Simanjuntak, Mahasiswa Peserta Magang Merdeka di detikcom.




(mjy/mjy)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 


Hide Ads