Kopi sudah menjadi bagian dari rutinitas banyak orang, tetapi kebiasaan meminumnya setiap hari ternyata tidak selalu berarti buruk bagi ginjal. Sejumlah penelitian terbaru justru menemukan bahwa konsumsi kopi dalam jumlah moderat dapat berkaitan dengan risiko penurunan fungsi ginjal yang lebih rendah.
Meski begitu, efek kopi bisa berbeda pada setiap orang. Kandungan kafein dapat mempengaruhi tekanan darah, sementara tambahan gula, krimer, atau susu juga perlu diperhatikan, terutama bagi orang yang memiliki masalah ginjal.
Dikutip detikHealth, Organisasi kesehatan, seperti American Heart Association, merekomendasikan orang dewasa sehat bisa menikmati hingga 400 mg kafein per hari tanpa efek kesehatan negatif. Takaran tersebut setara dengan sekitar empat cangkir kopi.
Manfaat Minum Kopi Setiap Hari untuk Ginjal
Dikutip dari laman Eating Well, ini sejumlah manfaat rutin minum kopi untuk ginjal:
1. Menurunkan Risiko Terkena Penyakit Ginjal Kronis
Penelitian menunjukkan, minum kopi bisa membantu menurunkan risiko terkena penyakit ginjal kronis.
"Sebuah meta-analisis menemukan bahwa orang yang minum dua cangkir kopi atau lebih setiap hari memiliki risiko 14 persen lebih rendah terkena penyakit ginjal," kata ahli gizi batu ginjal Melanie Betz, MS, RD, CSR, FNKF, FAND.
Alasannya mungkin berkaitan dengan senyawa dalam kopi yang membantu mengurangi peradangan dan stres oksidatif.
"Kopi mengandung lebih dari 1.000 senyawa alami, termasuk asam klorogenik, polifenol, dan melanoidin, yang memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi," kata Prato.
Dia melanjutkan, banyak dari potensi manfaat ini berasal dari senyawa alami kopi, bukan dari kafein itu sendiri. Hal itu yang menyebabkan kopi tanpa kafein bisa memberikan banyak manfaat yang sama, padahal kandungan kafeinnya jauh lebih sedikit.
Bagi orang yang mengidap penyakit ginjal, minum kopi bisa bermanfaat bagi fungsi ginjal.
"Bukti terkini menunjukkan bahwa konsumsi kopi dalam jumlah sedang, sekitar dua hingga tiga cangkir standar berukuran 8 ons per hari, aman bagi sebagian besar penderita penyakit ginjal kronis dan bahkan dapat mendukung kesehatan ginjal," kata ahli gizi dialisis Sara Prato, MS, RDN, CSR.
Betz juga mengatakan, kopi bisa membantu orang yang sakit ginjal. Hal tersebut dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah terhadap perkembangan penyakit ginjal stadium akhir, protein dalam urine, dan angka kematian.
(astj/astj)