Menjadi seorang anak kos, membuat setiap orang perlu memikirkan "mau makan apa ya, besok?". Tentunya, pemikiran itu pasti selalu hinggap di pikiran kamu para anak kos kan, detikers.
Bagi seorang anak kos, baik itu mahasiswa ataupun pekerja, seringkali pusing dengan pengoptimalan anggaran makan. Pengoptimalan itu sudah bisa dimaksimalkan dengan metode meal prep (perencanaan makanan).
Dilansir dari website Harvard School of Public Health, meal prep memiliki banyak sekali manfaat. Manfaat dari meal prep sendiri adalah.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
1. Dapat menghemat pengeluaran
2. Menghemat waktu
3. Mengurangi stres terkait pemilihan mau makan apa atau persiapan yang buru-buru.
4. Dapat mengontrol kalori, mutrisi serta porsi penyajian
5. Mengontrol diet.
Manfaat tersebut, tidak hanya berlaku untuk anak kos juga loh, tapi bagi yang sudah berumah tangga juga. Terbukti banyak ibu rumah tangga yang menerapkan metode ini.
Akhir-akhir ini, meal prep sedang tren di media sosial manapun. detikers dapat mencarinya dengan kata kunci "meal prep" di platform manapun.
Lalu, bagaimana sih, metode meal prep itu? Berikut detikSumut paparkan.
1. Rencanakan Menu
Perencanaan menu ini memerlukan batas waktu. Contohnya, kamu ingin melakukan meal prep dalam seminggu. Nah, detikers dapat merencanakan ingin masak apa dalam seminggu untuk pagi hingga malam.
Bagi kamu yang anak kos, dapat memikirkan ide menu sendiri atau dengan teman sekamar kamu. Bagi kamu yang berumah tangga, dapat merencanakannya dengan keluarga.
2. Buat Daftar Belanja
Setelah perencanaan menu dalam seminggu sudah selesai, saat nya membuat daftar belanja. Kamu perlu menulis bahan-bahan yang dibutuhkan untuk pembuatan makanan.
Catat berapa banyak bahan yang dibutuhkan sesuai dengan jumlah orang. Jangan lupa untuk menyortir bahan yang masih ada di dapur kamu, agar tidak ada bahan makanan yang terbuang.
3. Susun Bahan Belanjaan
Setelah selesai belanja bahan-bahan meal prep, selanjutnya adalah menyusun. Bersihkan bahan-bahan terlebih dahulu, lalu susun ke dalam wadah.
Tindakan menyusun ke dalam wadah, berguna untuk mempersingkat waktu dan memudahkan dalam memasak. Setelah disusun, masukkan tiap wadah ke dalam kulkas.
Nah, detikers, itu dia cara menghemat budget makan, khususnya untuk anak kos. Banyak manfaat yang sudah dibuktikan oleh banyak orang. Semoga informasi ini bermanfaat, ya, detikers.
Artikel ini ditulis oleh Angelina Giyanti Purba, peserta program Magang Bersertifikat Kampus Merdeka di detikcom.
(afb/afb)