Berbagai jenis minuman herbal yang sehat terbuat dari bahan-bahan alami seperti jahe dan serai. Minuman ini bisa dibuat di rumah dengan mudah karena tidak membutuhkan biaya yang mahal.
Jahe memiliki khasiat menghangatkan tubuh, antiperadangan, baik untuk penderita rematik, demam, batuk pilek, flu, menghilangkan mual karena mabuk kendaraan, serta mempercepat metabolisme.
Kemudian manfaat sereh bagi kesehatan sebagai antioksidan, antibakteri, dan antiinflamasi. Khasiat itu bisa berguna untuk mencegah kanker, infeksi, menurunkan kolesterol, meredakan nyeri menstruasi, sakit kepala, melancarkan pencernaan, serta menenangkan kulit dan tubuh.
Untuk mendapatkan khasiat itu perlu membuatnya menjadi minuman herbal yang alami. Nah, bagi yang mencari berbagai macam minuman herbal sehat bisa melihat ulasan resep berikut ini.
10 Minuman Herbal Sehat dari Jahe dan Serai
Inilah minuman herbal sehat yang dilansir dari buku 45 Resep Minuman Mujarab: Teh Herbal Membantu Mengatasi Penyakit dan Meningkatkan Daya Tahan Tubuh karya Intri Krisnawati dan sumber lainnya.
1. Minuman Antimabuk Kendaraan
Kondisi tubuh ketika mabuk kendaraan akan lemas dan tidak bersemangat. Bahkan mengganggu isi perut karena muntah dan mual. Untuk mengatasi itu, bisa membuat minuman antimabuk kendaraan ini.
Bahan-bahan:
- 2 jari jahe, kupas dan memarkan
- 2 batang serai, ambil bagian putih lalu memarkan
- 500 ml air mendidih
- 100 ml jus nanas atau sari-sari, dari 250 gram daging nanas yang diproses dengan juicer
- 2 sdm air jeruk lemon
- 4 sdm madu
Cara Membuat:
- Seduh jahe dan serai dengan air mendidih dalam wadah tertutup
- Biarkan setidaknya 10 menit lalu saring
- Tuang air seduhan jahe dalam gelas saji
- Aduk rata dengan jus nanas
- Tambahkan air jeruk lemon dan madu
- Minuman sudah siap disajikan
- Jika ingin disajikan dingin, tambahkan es batu
(mep/mep)