Garam dari Desa Les, Buleleng, Bali, juga dikenal dengan garam palungan karena pembuatannya menggunakan bidang jemur berupa palungan atau batang kelapa.
Masyarakat Bugis-Makassar memiliki sejumlah hidangan khas yang sering disajikan saat Lebaran Idul Fitri. Ada nasu palekko, coto, hingga tape ketan hitam.