"Contoh kedua adalah Kabupaten Melawi yang sudah harga (daging) sapinya 28,6% di atas HAP dan saat ini sudah menyentuh Rp 180.000 per kilogram," imbuhnya.
Ide olahan daging sapi berkuah gurih lainnya adalah sop daging. Kamu bisa membuat kreasi khas Jawa yang berbumbu gurih dan harum khas pala. Ini resepnya!
Sop bisa dikreasikan dengan aneka sayuran yang menggugah selera. Selain itu, enak juga ditambah bola-bola daging dan tofu yang lembut. Cek resep berikut ini ya!