Daging sengkel enak diolah jadi semur. Diberi bumbu sedikit pedas hingga rasanya lebih menarik selera. Apalagi dilengkapi dengan telur puyuh yang gurih.
Mengonsumsi minuman penurun kolesterol usai makan daging kurban Idul Adha perlu bagi seseorang yang memiliki riwayat kolesterol tinggi. Simak pilihannya!
Daging has sapi bisa diolah menjadi steak yang bumbunya sederhana dan mudah dibuat. Seperti steak daging Jawa, steak bumbu bawang dan steak daging iris.