Hati sapi bisa diolah menjadi sajian sambal goreng kentang atau sate lezat. Agar hati sapi tidak berbau amis dan tidak mudah hancur, perhatikan tips berikut.
Usus ayam termasuk jeroan yang populer dijadikan olahan lezat. Jika tak mengolahnya dengan tepat, usus ayam bisa menimbulkan bau amis yang mengganggu rasa.
Atasi bau amis setelah memasak ikan dengan bahan dapur sederhana. Cuka, jeruk nipis, dan soda kue efektif menghilangkan aroma tak sedap di peralatan dapur.