Sudah menjadi budaya Idul Adha dirayakan dengan kita makan olahan daging, mulai dari sate, gulai, rendang, hingga tongseng. Apa pun bentuk olahannya, setelah piring digunakan harus dicuci bersih karena daging sapi dan kambing bisa menyisakan bau amis.
Bau ini berasal dari protein hewani yang menempel pada permukaan atau pori-pori piring. Selain itu, dilansir dari Housewife How To's Do Home Better, bau amis juga bisa disebabkan karena penggunaan spons dan sabun cuci piring yang jarang diganti. Kontaminasi bakteri membuat bau tetap menempel pada piring.
Usahakan setelah itu cium piringnya, apakah tercium bau amis. Jika masih bau, dilansir Cleanpedia, berikut cara ampuh menghilangkannya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
1. Lemon
Sudah jadi rahasia umum bahwa lemon ampuh menjadi senjata untuk menghilangkan segala jenis bau. Lemon memiliki wangi yang khas dan terkesan segar sehingga kerap menjadi bahan utama produk kebersihan.
Terpisah, menurut Pakar Teknologi Hasil Ternak IPB University Dr Tuti Suryati mengatakan lemon dan jeruk nipis memiliki kandungan asam sitrat dan askorbat yang efektif menghambat pertumbuhan bakteri pembusuk.
Ia mengatakan alasan bau daging tetap menempel karena proses oksidasi lemak yang diawali dengan hidrolisis lemak dan dikatalisis oleh enzim lipase. Lipase pada daging dapat berasal dari dagingnya sendiri, juga dapat dihasilkan oleh bakteri yang mengontaminasi dagingnya.
2. Air Panas
Cara lainnya yang bisa digunakan adalah sebelum dicuci dengan sabun cuci piring, rendam dahulu dengan air panas. Namun, sesuaikan juga dengan material piring. Apabila dari plastik tentu tidak bisa. Merendam piring pun tidak perlu terlalu lama.
Air panas bisa melarutkan lemak daging sehingga bau tidak akan menempel pada piring.
3. Cuka Putih
Cuka sudah terkenal bisa menghilangkan segala jenis noda, salah satunya noda lemak. Selain itu, cuka juga bersifat anti bakteri sehingga piring dipastikan tidak akan berbau amis setelah dicuci. Cara menggunakannya cukup dengan mencampurkan air dan cuka lalu gosok piring hingga bersih, kemudian bilas.
Itulah bahan-bahan yang bisa menghilangkan bau amis. Semoga bermanfaat!
Punya pertanyaan soal rumah, tanah atau properti lain? detikProperti bisa bantu jawabin. Pertanyaan bisa berkaitan dengan hukum, konstruksi, jual beli, pembiayaan, interior, eksterior atau permasalahan rumah lainnya.
Caranya gampang. Kamu tinggal kirim pertanyaan dengan cara klik link ini
(aqi/das)










































