detikFood

Resep Pulut Inti, Camilan Ketan Khas Malaysia yang Pulen Legit

Kuih pulut inti ini rasanya pulen legit. Beras ketan yang gurih dipadukan dengan unti kelapa yang legit renyah dan harum. Cocok untuk teman ngopi.

Kamis, 25 Jan 2024 10:00 WIB

detikJabar

Cerita Ahum Penjual Ketan Bakar di Bandung: Dulu Punya 30 Karyawan

Abah Ahum (70) pernah mengalami asam garam berjualan ketan bakar. Dari mulai memiliki 30 karyawan hingga kini hanya berjualan sendiri di Pasar Cicadas.

Senin, 04 Mar 2024 15:00 WIB

detikFood

Resep Jadah Ketan yang Pulen Gurih, Mudah Dibuat Untuk Teman Ngopi

Penganan dari beras ketan dan kelapa parut ini sederhana dan gampang dibuat. Tetapi rasanya empuk, pulen dan gurih. Enak buat teman ngopi.

Rabu, 28 Feb 2024 10:00 WIB

01:02

20Detik

Rahasia Membuat Tape Ketan Desa Tarikolot Kuningan Jawa Barat

Senin, 15 Mar 2021 10:10 WIB

detikFood

7 Makanan Tradisional yang Namanya Berasal dari Akronim Kocak

Kebiasaan orang Indonesia menyingkat kalimat diterapkan pada makanan. Ada beberapa kudapan yang namanya berasal dari akronim kocak.

Rabu, 23 Apr 2025 10:30 WIB

detikFood

Istimewa! Kopi Godog Khas Ciamis Jadi Warisan Budaya Tak Benda

Kabupaten Ciamis punya dua kuliner yang kini ditetapkan menjadi warisan budaya tak benda (WBTB) tingkat Provinsi Jawa Barat. Keduanya dari Kecamatan Sukadana.

Rabu, 15 Jan 2025 07:00 WIB

detikJabar

Kopi Godog-Peuyeum Koroto Khas Ciamis Ditetapkan Jadi WBTB

Dua kuliner khas Ciamis, kopi godog dan peuyeum koroto, resmi menjadi warisan budaya tak benda Jawa Barat. Pemprov Jabar akan ajukan ke tingkat nasional.

Senin, 13 Jan 2025 22:30 WIB

detikSumut

Resep Toge Panyabungan Khas Mandailing, Kuliner Nikmat untuk Buka Puasa

Rekomendasi takjil yang tak boleh dilewatkan warga Medan saat bulan suci. Toge Panyabungan khas Mandailing, kuliner nikmat untuk buka puasa.

Minggu, 02 Mar 2025 09:00 WIB

detikJabar

15 Kuliner Khas Cirebon yang Cocok Dinikmati Saat Libur Lebaran

Temukan 15 makanan dan minuman khas Cirebon, dari Mi Yamin hingga Es Cuwing, yang sempurna untuk dinikmati saat libur lebaran. Cicipi kelezatannya!

Jumat, 04 Apr 2025 08:02 WIB

detikFood

Peking Duck Lovers: Bakmi Topping Bebek Peking yang Garing Empuk

Bakmi umumnya disajikan dengan topping daging ayam rebus atau cincang. Berbeda dengan gerai satu ini yang menyajikan bakmi topping bebek peking garing empuk.

Sabtu, 30 Nov 2024 17:30 WIB

detikFood

5 Es Nusantara untuk Buka Puasa, Es Teler hingga Es Pisang Ijo

Salah satu sajian takjil yang banyak diminati untuk berbuka puasa adalah kreasi es Nusantara. Seperti es teler hingga es cendol dari berbagai daerah.

Kamis, 06 Mar 2025 18:00 WIB