Seperti sambal, kecap manis disukai oleh orang Indonesia karena membuat rasa makanan lebih enak. Sampai bule ini penasaran dengan kecap terenak di Indonesia.
Jumlah produksi udang vaname di Bangka Belitung meningkat. Pada 2021 total produksi mencapai 7.165 ton, tahun 2022 mencapai 8.929 ton. Namun harga malah turun.
Sambal udang ini rasanya pedas menyengat. Cocok untuk lauk nasi hangat. Udang segar yang gurih kenyal semakin enak dibalut sambal yang pedas gurih sedikit asam.
Jalan-jalan ke Bangkok, Ashanty dan Anang tak melewatkan kulineran enak. Mereka mampir ke pasar malam Jodd Fairs hingga jajan di mall Siam Paragon yang hits.