Bosan makan ayam dan daging? Saatnya mengolah ikan yang gurih enak rasanya. Yang satu ini dibalut sambal dengan daun kemangi. Pedas gurih dan harum aromanya!
Kabar mengejutkan datang dari gerai rujak populer di Singapura. Setelah menawarkan rujak yang diracik pakai resep puluhan tahun, gerai itu tiba-tiba tutup.
Ikan asin dan cabe merupakan jodoh enak untuk lauk nasi putih. Kali ini dipadukan dengan pete yang renyah segar. Pedas menyengat dan gurih asinnya nagih.
Mudik atau libur Lebaran ke Jogja, wajib mengunjungi lima tempat makan tertua di kota ini. Menu makanannya beragam dan rasanya tak pernah mengecewakan.
Sayur berkuah bening yang sederhana ini bisa jadi penetral usai konsumsi makanan bersantan atau gorengan. Berisi daun bayam dan oyong dengan bumbu sederhana.
Opor ayam, sambal goreng kentang, hingga ase cabe hejo termasuk hidangan Sunda yang kerap disajikan saat Lebaran. Begitu juga dengan dodol hingga rengginang.
Untuk menetralisir rasa santan berlebihan, aneka sambal sederhana ini cocok jadi pilihan. Diracik dengan bunga kecombrang, bawang merah dan bawang putih. Sedap!