Kelebihan dari roti cilembu adalah cita rasanya yang khas. Cita rasa yang mengangkat kearifan lokal dari Sumedang yang dikenal sebagai penghasil ubi cilembu.
Dua bangunan observatorium tampak masih berdiri di Desa Haurngombong, Kecamatan Pamulihan, Kabupaten Sumedang. Bangunan ikonik tersebut dulunya milik LAPAN.