Makanan khas kalimantan barat ada bubur pedas pontianak, bubur gunting, tempoyak, kerupuk basah, pengkang, Choipan Tjhia, Pekasam ikan, lemang dan sebagainya
Bagi petani belalang dianggap sebagai hama, lain halnya dengan Fatmawati (39). Dia justru mengolah belalang jadi keripik gurih-sambal kemangi. Berani coba?
Bosan kuliner masa kini? Tak ada salahnya menjajal menu tradisional. Salah satunya botok jamur tiram dan tawon di Kabupaten Mojokerto. Nikmatnya pol-polan.