Meskipun disebut sambal, sambal lingkung ini bukan seperti sambal olahan cabai, melainkan semacam abon atau serundeng. Bisa banget membuatnya di rumah.
Menu nyeleneh kembali ditawarkan oleh warung makan. Salah satunya oleh restoran bernama Aliff yang menawarkan air putih campur keju hingga nasgor Milo.
Jawa Barat memiliki beragam kuliner terkenal seperti makanan berkuah. Biasanya hidangan ini cocok dinikmati dengan nasi atau lontong terutama saat cuaca dingin.