Saat bulan suci Ramadan, kehadiran buah kurma di meja makan tentu sudah menjadi pemandangan yang tak terpisahkan. Bukan sekadar makanan pelengkap, menyantap kurma merupakan bagian dari sunnah Nabi Muhammad SAW.
Dalam sains medis, kurma juga memiliki banyak manfaat, sehingga baik dimakan saat sahur maupun berbuka puasa. Salah satunya adalah memberikan energi setelah menahan lapar dan haus seharian.
Namun keistimewaan buah asal Timur Tengah ini ternyata jauh melebihi sekadar pengisi energi kilat saat berbuka. Berikut akan kita ulas berbagai manfaat luar biasa kurma bagi kesehatan yang menjadikannya sajian primadona selama bulan Ramadhan.
11 Manfaat Kurma bagi Kesehatan
Dirangkum dari Healthline, Medical News Today, dan Cleveland Clinic, berikut 11 manfaat kurma bagi kesehatan:
1. Sangat Tinggi Serat untuk Pencernaan
Kurma merupakan sumber serat tidak larut yang sangat baik. Serat bermanfaat untuk menjaga perut tetap kenyang lebih lama, sehingga cocok dimakan saat sahur.
Serat juga esensial untuk melancarkan saluran pencernaan, membantu pembentukan feses, dan secara efektif mencegah sembelit. Pencernaan yang lancar juga berperan penting dalam penyerapan nutrisi yang lebih baik.
2. Kaya Antioksidan Penangkal Penyakit
Dibandingkan dengan buah kering lainnya seperti plum atau tin, kurma memiliki kandungan antioksidan tertinggi. Kurma kaya akan flavonoid, karotenoid, dan asam fenolik yang berfungsi melindungi sel-sel tubuh dari stres oksidatif dan radikal bebas, sehingga menurunkan risiko berbagai penyakit kronis termasuk kanker.
3. Meningkatkan Kesehatan dan Fungsi Otak
Penelitian menunjukkan bahwa antioksidan dalam kurma dapat membantu mengurangi peradangan di otak, seperti menurunkan aktivitas sitokin inflamasi. Ini berpotensi melindungi otak dari penurunan fungsi kognitif dan penyakit neurodegeneratif, seperti Alzheimer.
4. Melindungi Kesehatan Jantung
Kandungan serat dan antioksidan dalam kurma dapat merangsang pembuangan kolesterol dari sel darah dan mencegah oksidasi kolesterol jahat (LDL). Proses ini membantu mencegah penumpukan plak di pembuluh darah arteri, yang merupakan penyebab utama serangan jantung dan stroke.
(bai/bai)